生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻(kè)？生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多(duō)，水温是(shì)要沸(fèi)水（100度(dù)），前面的时分能够(gòu)出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时分能够盖下的。关于生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和时刻以(yǐ)及生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻，生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法视频(pín)，普(pǔ)洱生(shēng)茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法大全，生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶怎样(yàng)泡等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常(cháng)识(shí)：

生熟普洱茶能够一(yī)同寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是能够一(yī)同寄存的。

　　云(yún)南普洱茶，是一个很为(wèi)美妙的茶类，同一产地(dì)，同一(yī)材料制(zhì)造，却能发生两种(zhǒng)不同的茶叶口感(gǎn)，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的(de)茶香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各地(dì)茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友都理解(jiě),生茶熟(shú)茶(chá)是两种彻底不(bù)同的(de)香气,而(ér)茶(chá)叶又是吸味(wèi)物质,假如兼并寄存,是会在香气上有必定影响的。

　　普(pǔ)洱生(shēng)茶和普洱熟茶是质量(liàng)风格天壤之别的两种(zhǒng)茶品,应禁止将生(shēng)茶(chá)和(hé)熟茶混合寄存在一(yī)同。

生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办(bàn)法和时(shí)刻(kè)

　　1、生(shēng)茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶一遍，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶(chá)量(liàng)宁少勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的时(shí)分(fēn)能够出水快点，到了(le)后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖(gài)碗(wǎn)冲泡时开盖，特别在洗茶(chá)时。

　　洗茶结束时不(bù)要接着(zhe)泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫(zǐ)砂壶(hú)比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普(pǔ)洱茶泡(pào)法不(bù)必太讲究(jiū),浓有浓的味道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温文(wén)，有养胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂(zhī)、瘦身等保健(jiàn)功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们(men)介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要(yào)咱们先选择泡普洱茶所需(xū)求的用具(jù)：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备(bèi)好茶(chá)具及普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫热茶具，首要起温壶温杯的效(xiào)果，一(yī)起能(néng)够涤具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶当心置(zhì)入(rù)壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的(de)滚水，然后快速倒(dào)去，以此清(qīng)洗茶叶(yè)中的杂质，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际状况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头(tóu)道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左右(yòu)，出茶水到公正杯中，滤网放到公正杯上，过(guò)滤碎茶(chá)，然(rán)后再别(bié)离均匀的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒(dào)入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶(chá)即便变冷今后仍是风味十足，所以(yǐ)夏(xià)天(tiān)的时分能(néng)够弄得冷一些(xiē),或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同(tóng)，一般(bān)紧(jǐn)压茶能够(gòu)稍短些，散茶(chá)能够(gòu)稍长些，投茶量多(duō)能够稍(shāo)短些，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的(de)人员须以最(zuì)平(píng)缓、最天(tiān)然的心(xīn)态为品茗(míng)者(zhě)服(fú)务，在茶艺界(jiè)中(zhōng)，常有“一(yī)人得神、二人(rén)得趣、三个(gè)得味”之说，这正好(hǎo)是(shì)泡茶人心态的表现(xiàn)。

　　独自一(yī)人无(wú)任何(hé)环境及附加的(de)外(wài)在(zài)要素影响，故(gù)可泡(pào)出最(zuì)佳茶质供(gōng)自(zì)我品茗享(xiǎng)用(yòng)……而一些心理素质(zhì)不(bù)太好的茶艺(yì)人员无法以安(ān)静的心态冲泡，或则(zé)水(shuǐ)温(wēn)太高，或(huò)许慌张致使投茶量失衡，无(wú)法泡出(chū)最佳(jiā)茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心境是普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡(pào)的关键要(yào)素，茶汤的口感(gǎn)会(huì)跟着他的心境改动而改(gǎi)动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶(chá)，调整好泡茶人员自(zì)己的心境是最重要的要素(sù)。

　　只需(xū)在往常心态下，选(xuǎn)择最(zuì)适(shì)合(hé)的(de)器皿和品茗艺境，在(zài)投茶量适(shì)合不改动(dòng)的(de)状(zhuàng)况下把握水温文浸(jìn)泡时刻(kè)，还可依个(gè)人口感，彼此和谐中和后，争夺以最(zuì)天然的心态泡出最优质的口感，唯有(yǒu)融入其(qí)间，方(fāng)能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶(chá)乃一种(zhǒng)博学(xué)多才的传统文明，特别(bié)是久经干载长胜不(bù)衰且(qiě)盛名远扬(yáng)的的(de)普洱茶，文明精(jīng)华更(gèng)是撒播至今且又到达巅峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为(wèi)一种传统文明的(de)精(jīng)力享用就应该在(zài)高雅的环境中进行(xíng)的(de)，品茗之(zhī)境须和其文(wén)明(míng)氛围和谐一致，如(rú)高雅(yǎ)古典的(de)装(zhuāng)饰环(huán)境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍(shāo)停顷刻(kè)，细细感(gǎn)触茶的醇(chún)度;翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口腔中的每一个部位，滋润一切的味蕾(不同部位的味蕾感(gǎn)觉出的茶(chá)汤的味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的(de)光滑和甘厚;入喉时可领会(huì)普洱茶的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法需(xū)求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水时(shí)不宜过渡欢腾或欢腾(téng)的次数太多，这样水中的氧气过少会影响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡(pào)用水的选择：最好用纯水或山泉水(软水为佳(jiā))冲泡普洱茶(chá)。

　　如没(méi)有这些水(shuǐ)，凡(fán)契合(hé)国(guó)家规(guī)定饮用水目标的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶量(liàng)：茶水份额(é)为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容器容量(liàng)的2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的(de)器皿和(hé)品茗人数的多少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用(yòng)大(dà)盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人(rén);适取(qǔ)投(tóu)到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是(shì)散茶，一般散(sàn)茶可多投一点;而紧(jǐn)压茶(chá)因紧压投茶量上可(kě)相对略(lüè)少一点，但凡事都适皆最佳!现在市(shì)场上(shàng)的普洱茶一(yī)般茶饼，茶砖(zhuān)等紧(jǐn)压茶居多，所(suǒ)以(yǐ)在泡(pào)这类茶(chá)的时分要(yào)先(xiān)用茶锥或(huò)许(xǔ)茶刀撬(qiào)成小(xiǎo)块，然后能够(gòu)用紫(zǐ)砂(shā)罐放好(hǎo)备用，也能够喝的时(shí)分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而不同，一般(bān)紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能(néng)够(gòu)稍长些(xiē)，投茶(chá)量(liàng)多(duō)能够稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少能够(gòu)稍长些，刚(gāng)开(kāi)始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了(le)能够(gòu)稍长些。

　　也能够依(yī)据(jù)各(gè)人口感而定，常喝(hē)浓茶重口感的可(kě)多(duō)泡一会;反则缩(suō)短(duǎn);别的还可依(yī)据(jù)水温(wēn)文冲泡次数而定，水温太高，可缩短浸泡时刻，而头几(jǐ)泡一(yī)般快(kuài)冲快泡，后边则可(kě)跟着冲泡次数(shù)的添加而延(yán)伸冲泡的时(shí)刻，方(fāng)可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶泡法不只能够更好的泡出(chū)一壶好茶，更是喜(xǐ)好(hǎo)普洱熟茶者的一种日(rì)子(zi)品尝，更是一种(zhǒng)安静慈(cí)祥(xiáng)的摄生(shēng)情绪(xù)。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的(de)生普洱茶的冲泡办(bàn)法：将10克(kè)普(pǔ)洱茶倒入(rù)茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫(háo)升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表层(céng)的不洁净物和异物洗去，才(cái)干充沛释放(fàng)出普(pǔ)洱茶的真味(wèi)。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公正杯(bēi)中，再将茶汤分斟入品茗杯，先(xiān)闻其香，观其色，然(rán)后饮用(yòng)。

　　汤色(sè)红浓(nóng)亮堂，香气共同陈香，叶(yè)底(dǐ)褐红色(sè)，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将(jiāng)为咱(zán)们(men)具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水和(hé)水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀(dāo)顺茶(chá)饼(沱(tuó)、砖(zhuān))分层处悄悄撬取(qǔ)，可按喝(hē)茶人数多(duō)少决议取茶数量。

　　若人少，可(kě)取普(pǔ)洱(ěr)茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒(xǐng)茶：将茶叶放入茶(chá)壶，然后注入(rù)热水(shuǐ)(除可醒茶之外，它一(yī)起(qǐ)还(hái)具有进(jìn)步茶叶净度的(de)效果)后(hòu)倒(dào)掉(diào)。

　　 　　用具(jù)选择(zé)：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶(hú)：因为普洱茶的冲泡适合运用大(dà)一(yī)点(diǎn)的茶具以更好的表现出(chū)普洱茶的色、香、味等质量(liàng)特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温(wēn)*也可作为(wèi)冲泡(pào)普洱茶(chá)的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清(qīng)雅灵活，也不失(shī)为(wèi)冲(chōng)泡(pào)普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯(bēi)最好，初(chū)学者最(zuì)好(hǎo)选用玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法，其实(shí)新(xīn)、老普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)应该有所(suǒ)不同，普洱茶的冲泡最好是用(yòng)盖(gài)碗(wǎn)或用紫沙壶(hú)，假如没(méi)有这两样(yàng)东西还(hái)能够用能够当壶又能(néng)够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡(pào)的(de)时刻不欲太长(zhǎng)，一般是经(jīng)过(guò)两遍的洗茶进程之后，刚(gāng)开始(shǐ)冲水后(hòu)时(shí)刻不要(yào)超(chāo)越20秒出汤，后边能够(gòu)渐渐的延伸时(shí)刻(kè)到(dào)淡中止，新茶冲泡的时分尽量(liàng)不要盖盖子，削减涩味(wèi)，老茶能够盖盖(gài)子，因为在时刻的(de)改(gǎi)动上现已没有(yǒu)涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风(fēng)透气的(de)环(huán)境中(zhōng)后发酵寄存(cún)。

　　干(gàn)仓贮存(cún)普洱茶(chá)不会发霉(méi)，尽管转(zhuǎn)化较为缓慢(màn)，但(dàn)能坚持普洱茶的真性(xìng);湿仓则是指茶商为了获取赢利(lì)，把茶叶放在通风不畅(chàng)、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶叶的质(zhì)量(liàng)，更导致保藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度假(jiǎ)如过高，温(wēn)差改(gǎi)动(dòng)太忽然(rán)，将会影响(xiǎng)茶汤水性给(gěi)予口感的生动性，乃(nǎi)至仓内(nèi)温(wēn)度太高，构成炽热(rè)，会将本来的普洱生茶，转(zhuǎn)变(biàn)为普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是(shì)最(zuì)会吸收杂(zá)气异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会(huì)吸清空气中的(de)异味，因此，应力求(qiú)贮(zhù)放环境清洁无杂味，一旦吸收了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬填(tián)紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之”。

　　这(zhè)是自古(gǔ)以(yǐ)来(lái)一(yī)种(zhǒng)传统包装(zhuāng)的材(cái)料和方法(fǎ)，有助于普洱茶于后发酵(jiàwork on的用法以及语法，workon的用法总结o)时，过滤杂味以保(bǎo)证清醇(chún)的成效(xiào)。

　　常有(yǒu)人将已打开了的普洱(ěr)老茶(chá)，改用较(jiào)低残(cán)次量的(de)塑料纸重(zhòng)包，时刻一久，就(jiù)会宣布异味，直接损坏了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓储(chǔ)条件需求(qiú)留意的几(jǐ)个(gè)方(fāng)面。

　　只需能够把握储藏(cáng)茶叶地(dì)址的(de)温(wēn)度和湿度的改动规则，量(liàng)体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为普(pǔ)洱茶发明一个洁净卫生、有利于正(zhèng)常醇化的外部环境(jìng)，还(hái)能够恰当进(jìn)步(bù)陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能(néng)够从普(pǔ)洱茶饼外形要求形(xíng)状匀整规(guī)矩(jǔ);棱角规整，不缺(quē)变少(shǎo)角(jiǎo);松紧适(shì)度;模纹明晰(xī)，条(tiáo)索(suǒ)规(guī)整紧结(jié);色(sè)泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红(hóng)色(sè)为(wèi)正常。

　　外(wài)表有霉花(huā)，霉点的普洱茶均为残(cán)次。

　　下(xià)面具(jù)体介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红褐(hè)色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透(tòu)是高质量普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一杯(bēi);深红，红褐(hè)的汤色均为正常。

　　黄，橙色(sè)或(huò)浅，或(huò)暗黑污浊的为(wèi)残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉(méi)味是一种蜕变的味道(dào)，使人不(bù)愉快。

　　陈香味(wèi)是普洱茶在后(hòu)发(fā)酵进程中，多(duō)种化学成分(fēn)在微(wēi)生(shēng)物和酶的(de)效果(guǒ)下，构成(chéng)的新(xīn)物质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔(láng)香等，总归(guī)是(shì)令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最(zuì)高境地也便(biàn)是(shì)咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味(wèi)是不同(tóng)的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味(wèi)，或其(qí)他异味，香味等(děng)为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑(huá)，甜(tián)美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没有(yǒu)涩味，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是指茶(chá)汤浓而刺(cì)激性不强，茶汤进口(kǒu)今后舌根有显着的(de)回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果(guǒ)

　　 　　副(fù)效果一(yī)：女(nǚ)人(rén)生理期降(jiàng)临不适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生(shēng)理期降(jiàng)暂(zàn)时(shí)，经血会消耗掉(diào)不(bù)少体内的铁(tiě)质(zhì)，若(ruò)仍是习惯性(xìng)喝普洱茶，普(pǔ)洱茶(chá)茶叶鞣酸会(huì)阻(zǔ)止(zhǐ)咱们的肠粘膜对铁质(zhì)的吸收，然后下降(jiàng)人体对(duì)铁(tiě)质吸收，构成铁质或补血药(yào)中的铁结石发生沉积的(de)现象，不利于经血排放。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)二：怀孕期不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈(mā)正(zhèng)值怀孕期不(bù)适合喝普(pǔ)洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶(yè)中(zhōng)咖啡碱浓度含量高，若(ruò)是孕妈(mā)妈(mā)常喝(hē)普洱茶(chá)，心跳(tiào)频率(lǜ)添加，构成心脏负荷加重，导致(zhì)妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会(huì)构成睡觉缺(quē)乏，膂(lǚ)力不行，促(cù)进产(chǎn)期期间(jiān)，构(gòu)成(chéng)难产(chǎn)状况。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)三(sān)：产(chǎn)妇(fù)哺(bǔ)乳(rǔ)期(qī)不适合(hé)喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产(chǎn)妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下(xià)很多茶水，茶中(zhōng)含有的(de)高浓(nóng)度鞣酸会被粘膜(mó)吸收，然后(hòu)影响(xiǎng)乳腺的血液循环按捺乳(rǔ)汁的分(fēn)泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中(zhōng)咖啡碱可经(jīng)过乳汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副(fù)效果四：更年期不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的妇(fù)女，除了头晕和(hé)浑身乏力(lì)之外，有时还会呈现心(xīn)跳(tiào)加速(sù)“脾气欠好睡(shuì)觉(jué)质量差等现(xiàn)象，若再喝太多普洱茶(chá)更会加重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝普洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶(chá)多酚显(xiǎn)着按捺体(tǐ)内胆(dǎn)固醇(chún)、甘油(yóu)三(sān)脂(zhī)(均为血(xuè)脂work on的用法以及语法，workon的用法总结首(shǒu)要成(chéng)分(fēn))含量的(de)上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出(chū)，还(hái)能发送毛细血管壁的(de)弹性，因此，对防治动脉粥(zhōu)硬(yìng)化、高血压及肥(féi)胖都具(jù)有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大(dà)都是因人体代谢失(shī)调(diào)、过多堆集所(suǒ)引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶(chá)的(de)瘦身成(chéng)效是(shì)因(yīn)为茶(chá)多酚、叶(yè)绿(lǜ)素、维(wéi)生素C等(děng)我种(zhǒng)有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂(zhī)解油腻、叶绿素能阻止胆(dǎn)固醇的消(xiāo)化和吸收，维生(shēng)素C有促进胆固醇分泌(mì)的效果，因(yīn)此喝(hē)普洱茶能够(gòu)到达抱负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下(xià)降血液中胆固醇的(de)含量(liàng)，防治(zhì)高(gāo)血脂(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥(féi)胖病往往一起(qǐ)引起胆固(gù)醇(chún)的升高，所(suǒ)以普(pǔ)洱茶的瘦身效果相同对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚不只能去脂肪并(bìng)且(qiě)还(hái)具有显着(zhe)地按捺血(xuè)浆和肝脏中胆固(gù)醇含量的(de)上升，按捺动脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶素(sù)氧化而成(chéng))具有显着的抗血凝、促进纤溶(róng)、避免血(xuè)小板的粘(zhān)附聚集及按捺动(dòng)脉滑润肌(jī)细(xì)胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二(èr)、防(fáng)治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动(dòng)脉粥样硬化性心(xīn)脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统(tǒng)计材料标明，不喝普洱茶的(de)冠心病发(fā)病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的降为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三年(nián)以(yǐ)上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外(wài)，冠(guān)心病的加重，与冠状(zhuàng)动脉(mài)供血缺(quē)乏(fá)及(jí)血栓构成有关(guān)。

　　而茶(chá)多(duō)酚中(zhōng)的(de)儿(ér)茶素以及茶多本酚在煎(jiān)煮进程中不(bù)断(duàn)氧(yǎng)化构成的(de)茶色素(sù)，经动物体外试验均(jūn)提示有显着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或扩张压增高，超越正常水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导致冠(guān)心病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降(jiàng)血压。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)、维生素(sù)C和维生素P等都是防治高血压(yā)的有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功用及儿茶素类化全(quán)物(wù)和(hé)茶黄素(sù)对血管严(yán)重(zhòng)素(sù)I转化的(de)活(huó)性显着按捺造用(yòng)等(děng)，都能直接下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老(lǎo)的成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化进程已证(zhèng)明是人体变老的机制之一，选用一些具有搞氧化效果的(de)化合(hé)物维生素C。

　　维生(shēng)素(sù)E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生(shēng)素C与(yǔ)E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需(xū)4%，而普洱茶(chá)因兼含茶(chá)多酚，其(qí)抗(kàng)氧化(huà)的(de)效(xiào)果(guǒ)高过74%，别的，普洱茶的氨基酸(suān)和微量元素等也有(yǒu)必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛(fàn)指对各(gè)种恶(è)性肿瘤的(de)防治效果(guǒ)。

　　我国(guó)防备(bèi)科学院曾对140余种茶叶进行(xíng)活体内。

　　体(tǐ)外的科学(xué)试验、很多数据(jù)的显现必(bì)定了普洱茶(chá)的抗癌(ái)及抗(kàng)骤变效果(guǒ)。

　　首(shǒu)要对人体致癌性亚硝(xiāo)基化合物(wù)的(de)构成具(jù)有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合(hé)物(wù)和儿茶素物质(zhì)某些能(néng)活化导致(zhì)癌(ái)特的酶系，面具还可直接和亲电子终究(jiū)致癌代谢物起效果，改动(dòng)其活性，然后(hòu)削(xuē)减对原(yuán)致癌基因的引发(fā)和促进，使终究致癌物的(de)数量削减。

　　经(jīng)很多(duō)的人群比较，也证明饮普洱(ěr)茶都的癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化(huà)学(xué)成人还(hái)能够使一个在开展(zhǎn)癌症(zhèng)进(jìn)程(chéng)中的重要分子中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗癌才能要比(bǐ)科学家猜测(cè)的还(hái)要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接地经(jīng)过增强机休的免疫功用来到达杀(shā)伤肿(zhǒng)瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消化的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特(tè)能(néng)够添加(jiā)消化道的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成(chéng)效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒(jiǔ)成效，因为肝脏在酒精水(shuǐ)解进程中需(xū)求(qiú)维生素(sù)C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利(lì)于酒(jiǔ)精在(zài)肝脏(zàng)内解毒(dú)。

　　另(lìng)一方(fāng)面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处(chù)于状况的(de)大脑(nǎo)中(zhōng)枢、因(yīn)此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的(de)成效

　　 　　现(xiàn)代(dài)研讨(tǎo)标明(míng)，因为普洱茶中所含的(de)咖啡碱和茶碱经(jīng)过肾脏的(de)微血管，添加(jiā)肾血(xuè)流(liú)量以及按捺(nà)肾(shèn)小管水的再吸收等机制(zhì)，然后起到显着的利尿效果(guǒ)。

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