怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃？首先观察(chá)南瓜的(de)颜(yán)色的。关(guān)于怎么挑甜的老南瓜好吃以及怎么(me)挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜吗等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

老南瓜(guā)可(kě)以(yǐ天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思，天雨粟鬼夜哭表达什么意思)生吃吗

　　老南瓜(guā)是(shì)可以生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝(luó)卜素(sù)、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存其营养价值，但建(jiàn)议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适(shì)量生(shēng)吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态(tài)、缓(huǎn)解便秘发生等有一定的(de)辅(fǔ)助作用。

怎么(me)挑甜(tián)的老南瓜(guā)好吃

　　1、首先观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的(de)两个品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要(yào)找(zhǎo)颜色(sè)深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看南瓜(guā)的形状看出天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思，天雨粟鬼夜哭表达什么意思来，有的南瓜(guā)是圆的，带有(yǒu)条纹(wén)的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑(tiāo)选的时候(hòu)，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护自己留下(xià)来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较(jiào)坚硬，那就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音：挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一(yī)只手(shǒu)去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声(shēng)音(yīn)，闷(mèn)响的就是老南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟(shú)度就没(méi)那(nà)么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色(sè)越(yuè)深黄，条(tiáo)纹(wén)越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟；绿色的南瓜，绿(lǜ)得发黑(hēi)的是成熟(shú)南(nán)瓜。

　　不(bù)管什么品种，棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟(shú)后(hòu)有一种清(qīng)香气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐(qiā)就破(pò)，就证明成熟(shú)度不够(gòu)。

　　另外，用手掐(qiā)一下南(nán)瓜上的那一(yī)小段茎(jīng)，如果感觉非常硬，就证明(míng)南瓜(guā)采摘的时机比较合适。

　　4、切(qiè)，切开(kāi)的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜(guā)籽饱满也(yě)是南瓜成(chéng)熟度高的表现之(zhī)一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养生(shēng)功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜(guā)：南瓜是调养肠胃很(hěn)好的食物，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的维生素A原，可以参(cān)与胃内(nèi)上(shàng)皮(pí)组织的正常代谢，保护胃(wèi)黏膜，促进溃疡愈合(hé);果(guǒ)胶则可以让消化道免受粗(cū)糙食品的刺激，预防胃(wèi)炎、胃溃疡。

　　二(èr)、南瓜与护(hù)肾：南(nán)瓜从中医的角度认(rèn)为：有(yǒu)补中(zhōng)益气天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思，天雨粟鬼夜哭表达什么意思、消炎止(zhǐ)痛，解毒(dú)杀虫，降糖止渴的(de)功效，现代医学研究证明，南瓜中的果胶帮(bāng)助肝、肾(shèn)功能(néng)减(jiǎn)弱的人增强肝(gān)肾细胞的(de)再生能力(lì)。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿(niào)病：南瓜富含维生素a、维生(shēng)素c和维生素e，能促进(jìn)胰岛素(sù)的分泌(mì);南瓜中的果胶可推(tuī)迟(chí)食物排空、延缓肠道(dào)对(duì)糖类(lèi)的吸收，从(cóng)而控制血(xuè)糖升(shēng)高。

　　此(cǐ)外，南瓜所含有的矿物(wù)质钴，是胰岛素细(xì)胞合成胰(yí)岛素所必需的物质。

　　所以糖(táng)尿病患(huàn)者(zhě)应适当吃些(xiē)用南瓜做的食物。

　　参考资料来源(yuán)：人(rén)民网-南瓜并非要新鲜才好吃 如何挑到好南瓜

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