寿眉是(shì)最差的白茶吗，寿眉是什么(me)档(dàng)次的茶寿眉(méi)并不是最(zuì)差(chà)的(de)白茶的。

　　关于寿眉是最差的白茶吗，寿眉是(shì)什么档次的茶以及寿眉是(shì)什么档(dàng)次的茶，白茶(chá)分5个等(děng)级(jí)，一级寿眉价格大概多(duō)少，八类人(rén)群不(bù)宜喝白茶，白茶(chá)贡眉和寿眉(méi)哪(nǎ)个等级高等问题，小编将为你整理以下的(de)生活小(xiǎo)知识：

寿眉是最差(chà)的白茶吗，寿(shòu)眉是什么档次的茶

　　寿眉比不过贡眉，更别提白毫银针(zhēn)和白牡丹(dān)。

　　看了以上的陈(chén)述，估计大家就会认为寿眉(méi)就(jiù)是(shì)白茶中(zhōng)最低端(duān)的茶(chá)了。

　　其实不是(shì)，我一(yī)贯反对唯茶叶(yè)的出身论。

　　确(què)实当从(cóng)原料来(lái)看，寿眉原料级(jí)别低，但我们不能只(zhǐ)从(cóng)原料来定好坏(huài)。

　　原料只是其一，我们(men)还得(dé)看加工工艺以(yǐ)及后期存储。

　　原(yuán)料、工艺(yì)、后期存储都是(shì)不(bù)可缺(quē)少(shǎo)的(de)，只(zhǐ)谈原(yuán)料(liào)而忽(hū)视(shì)工艺以及(jí)后期(qī)存放(fàng)都是(shì)不正(zhèng)确的(de)。

　　若是(shì)工艺(yì)不(bù)好，不(bù)重视后期陈放，那么再好的原料也做不出好茶来。

　　原料好不等于一定能做出(chū)好茶，只是说容(róng)易做出(chū)好茶(chá)，仅此(cǐ)而(ér)已(yǐ)，与(yǔ)最(zuì)终(zhōng)结果还需要努力的过程和后期的保护(hù)。

　　寿(shòu)眉(méi)优(yōu)点有很多，它是白茶中(zhōng)产(chǎn)量(liàng)最多，类型最(zuì)多的茶。

　　产(chǎn)量大是(shì)寿眉最大的(de)优点，如(rú)果没有寿眉(méi)，只(zhǐ)有银针或高(gāo)等级的(de)白(bái)牡丹(dān)，那么很多(duō)人(rén)可能喝不上白(bái)茶。

　　因为本(běn)身(shēn)白茶产量就(jiù)很少了，银(yín)针和高等级的白(bái)牡丹就更少了(le)。

　　以(yǐ)前像银针这样白茶珍品主要做出口(kǒu)生(shēng)意，国(guó)内名(míng)声不显，喝银针的人(rén)不多。

　　后来白(bái)茶加工技(jì)艺得到巨大进步，摆脱依赖天气制茶(chá)的窘境，白茶产量逐渐提高。

　　随着制(zhì)白(bái)茶的热情高(gāo)涨，白茶市场被看(kàn)好，越来越(yuè)多的白(bái)茶(chá)被制(zhì)作出来供大家(jiā)饮品，其中寿眉功不可(kě)没。

　　寿眉价格亲民，因为寿眉原料多，产量大(dà)，所以制成成(chéng)本相对(duì)较低，价格(gé)很亲民，也因此寿(shòu)眉才黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石让白(bái)茶能快(kuài)速进入广大茶友视线中。

　　寿眉居功至伟，我(wǒ)们不能(néng)随口(kǒu)以低端来嘲讽(fěng)它。

　　此外不知道大家有没有发现，市(shì)场上(shàng)的老白茶多数是(shì)老寿眉(méi)。

　　这是因为(wèi)以前银针、白牡丹产量少(shǎo)，新(xīn)茶基本在(zài)当年被卖掉(diào)或喝掉了，很难存住(zhù)。

　　而(ér)寿眉产量(liàng)大，存住的概率很大。

　　并(bìng)且以前大家存茶(chá)的概念不深，往(wǎng)往只是想在家里存点茶给(gěi)来年喝(hē)，所以(yǐ)存(cún)量有限。

　　寿眉(méi)本来价(jià)格亲民，但经过多年贮存后，饮(yǐn)品(pǐn)和功效价值增(zēng)加，所以(yǐ)老寿眉(méi)的价(jià)格并(bìng)非是低(dī)端茶(chá)的价(jià)格。

　　寿眉类型多，若按照季节来分，那么寿眉可以分春寿、夏寿(shòu)、秋寿，若(ruò)按照节气来分，那么寿(shòu)眉可以分(fēn)为立秋寿眉、白(bái)露寿(shòu)眉、寒露寿眉、霜降寿眉(méi)等。

　　不同阶段的寿眉有(yǒu)不同(tóng)的香气与滋(zī)味，像春寿眉接近(jìn)白牡丹，香气纯(chún)正，滋(zī)味醇爽，秋寿眉的(de)滋味相对来讲会更醇厚(hòu)，香(xiāng)气浓纯。

　　因为寿(shòu)眉的原料大部分是叶(yè)片，尤其是(shì)秋寿眉，蜡质(zhì)层厚、胶(jiāo)质物质丰富，果香(xiāng)浓郁，更有味道。

　　如果春寿眉是(shì)活泼的，那么秋寿眉是(shì)稳重(zhòng)的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂绿的，而秋(qiū)寿眉除了几种绿(lǜ)之外，还有褐(hè)色、古铜色、黄(huáng)色、黑色，色彩比春寿眉更加丰富(fù)。

　　春寿眉口感(gǎn)偏向白牡丹，很清甜，秋(qiū)寿眉的口感除了清甜之外还更饱满，汤水(shuǐ)稠(chóu)滑浓厚，感觉到满满的胶质感。

　　最后(hòu)一点，寿眉的后期转化能力不(bù)俗。

　　白茶保质期较长(zhǎng)，一(yī)般情(qíng)况下白(bái)茶(chá)能放上十来年。

　　我们把(bǎ)贮存三年以上的(de)白茶称为老白茶，而寿眉(méi)在后期陈(chén)放过程中会(huì)转化出陈(chén)香、药(yào)香(xiāng)，像寿眉饼(bǐng)容易转化出枣香，这些(xiē)都(dōu)是令(lìng)人感到(dào)愉悦(yuè)的香气(qì)。

　　不仅(jǐn)是(shì)香气变(biàn)得丰富，滋(zī)味(wèi)也在悠长岁月中得(dé)到升(shēng)华(huá)，变得醇(chún)厚温和。

　　总(zǒng)之，寿眉的优点太(tài)多了(le)，我们不(bù)能(néng)单纯以(yǐ)原料(liào)来定好坏，来说它就(jiù)是低端(duān)茶(chá)，这是武断的行(xíng)为。

　　寿眉的魅力(lì)并不弱于(yú)白牡丹。

　　在喜欢喝寿眉的(de)人眼里(lǐ)，它就是最(zuì)好的白茶，最高端的白茶。

寿眉茶属(shǔ)于(yú)什么茶

　　寿(shòu)眉茶属(shǔ)于白(bái)茶，它(tā)主要产(chǎn)于(yú)福建福鼎，该茶的成品叶(yè)长长稍肥嫰，芽叶连(lián)枝(zhī)，叶整(zhěng)紧(jǐn)卷如(rú)眉，色(sè)泽(zé)调和，洁(jié)净(jìng)，无老梗、枳及腊叶(yè)，香(xiāng)气(qì)清纯(chún)。

　　寿眉茶的品质(zhì)特(tè)征：干茶白毫显盛，色泽(zé)翠绿(lǜ)，冲泡之(zhī)后，汤色橙黄或者深(shēn)黄，清(qīng)澈透亮，滋味醇(chún)爽鲜纯，回(huí)甘生津。

寿眉茶(chá)什么味道(dào)

　　寿(shòu)眉(méi)白(bái)茶的新茶泡(pào)开后还是一(yī)股(gǔ)清香气，这(zhè)是茶青的味道(dào)，并(bìng)没有什(shén)么(me)醇厚的(de)感(gǎn)觉(jué)，但这股清香也(yě)非常(cháng)不错，很多(duō)茶友就喜欢(huān)。

　　新寿眉茶入(rù)口后有明显的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而(ér)老寿眉口感则会从最(zuì)初的鲜爽感，逐步(bù)转化(huà)为沉郁(yù)的(de)口感，茶(chá)汤醇厚而浓郁，柔滑感十(shí)足，伴有(yǒu)回甘(gān)。

新寿(shòu)眉泡茶(chá)多少温(wēn)度好

　　对于水温，适合(hé)泡寿眉(méi)新(xīn)茶的(de)水温最好是90度(dù)左(zuǒ)右(yòu)的开水，甚至用水温略低一些、只(zhǐ)有(yǒu)85度的开(kāi)水冲(chōng)泡(pào)寿眉(méi)新茶，同样能泡(pào)出清(qīng)新甘甜的美(měi)好滋味，新茶和老(lǎo)茶的水温是(shì)不一(yī)样的。

寿眉茶有(yǒu)梗(gěng)影响口感吗

　　寿眉有(yǒu)梗(gěng)，那是正常(cháng)的。

　　茶梗中(zhōng)含有相(xiāng)当数(shù)量的香气物(wù)质，且嫩(nèn)梗中的(de)氨基酸高于嫩叶，作为治(zhì)污减运(yùn)输(shū)营养物质的导管(guǎn)，茶梗的糖分含量也(yě)是比(bǐ)较多(duō)的。

　　喝(hē)茶时保留足够(gòu)数量的茶梗冲泡，不但(dàn)能够(gòu)提(tí)高茶(chá)汤的香气，还能提高甜度，使茶(chá)更好喝(hē)。

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