冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜？看外(wài)观的。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃视(shì)频(pín)，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什(shén)么样(yàng)的比较甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

冬枣可以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保(bǎo)存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保(bǎo)存一般都选的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定程度上抑(yì)制细菌等微生物的(de)滋生,建(jiàn)议冷藏之前先把预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的(de)温度下预(yù)冷一两(liǎng)天(tiān)。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不是全青的(de)，也不(bù)是全红的，有些人喜欢选红色的冬(dōng)枣，认为(wèi)红(hóng)枣越红越甜，其实并非如此，冬(dōng)枣是红绿相间的，而且绿与(yǔ)红(hóng)之间(jiān)没有完(wán)全的界限，再(zài)加上红枣的面积(jī)稍大(dà)一点(diǎn)，可能(néng)2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最好吃的(de)。

　　2、看一下(xià)它的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣非(fēi)常脆，含很多汁液，重量上比较压(yā)手，因此拿一(yī)颗(kē)冬枣在手(shǒu)上(shàng)去捏，如果能(néng)轻松(sōng)捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上已经坏(huài)了，好(hǎo)的冬枣是非(fēi)常硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁(zhī)多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前(qián)品尝(cháng)。

　　假如(rú)不确定(dìng)这冬枣到(dào)底好不好(hǎo)吃，还(hái)可以(yǐ)提前去尝一(yī)尝，很多摊位都(dōu)同(tóng)意去尝，如果不让尝的可以(yǐ)少买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一尝味(wèi)道，如果吃起来(lái)得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手外面是甜的，里(lǐ)面是不甜的话，这样(yàng)的冬枣就(jiù)是用糖水浸泡过的，它的得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手(de)甜味渗透不到最里面(miàn)，而(ér)冬枣自然成(chéng)熟、香甜(tián)，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆滑的(de)，摸起来一点(diǎn)都不(bù)坑(kēng)坑(kēng)洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这样冬(dōng)枣就会(huì)变得不新鲜，会流(liú)失一些水分，所以吃起来味道会(huì)大打折扣。

买冬枣时，怎(zěn)样才能(néng)选到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在(zài)十月(yuè)中旬(xún)左右上市的，这(zhè)个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前(qián)上(shàng)市的，肯定不是自然成熟的，所(suǒ)以建议大家不(bù)要去买，到(dào)了季节(jié)自(zì)然(rán)得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手成熟(shú)的(de)冬枣才又(yòu)脆又甜，小孩(hái)特(tè)别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实(shí)际上口感会相差很(hěn)多(duō)。

　　那么怎(zěn)么样(yàng)才(cái)能(néng)够选到新鲜又好吃(chī)的冬枣呢？在(zài)这里就(jiù)详(xiáng)细告(gào)诉大家挑(tiāo)选(xuǎn)的技巧(qiǎo)，因为(wèi)我之(zhī)前的时(shí)候也特别不会挑，后来回老家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学(xué)会了之后(hòu)，每次去买冬枣(zǎo)都能(néng)够选(xuǎn)到(dào)好吃(chī)新(xīn)鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步(bù)主要是看(kàn)冬(dōng)枣表面的(de)颜(yán)色，冬枣(zǎo)并(bìng)不是完全青(qīng)色，也不是完全(quán)红色的(de)，有的人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，以为(wèi)越红了越甜，其实不(bù)是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间(jiān)没有完全(quán)的(de)界限，另(lìng)外红色(sè)要比绿色(sè)稍微面积大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣(zǎo)才是最好(hǎo)吃(chī)的(de)。

　　如果看(kàn)上去冬(dōng)枣完全是红(hóng)色，肯定是加过其他的催熟剂(jì)或者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)是非(fēi)常脆的，它含有(yǒu)汁液(yè)很(hěn)多，重量(liàng)上就比(bǐ)较压手，所以拿(ná)一颗冬枣在手(shǒu)中去(qù)捏一下(xià)，如果能够轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基(jī)本上就已经(jīng)坏(huài)了(le)，好的冬(dōng)枣是非(fēi)常硬(yìng)，捏都捏不动的(de)。

　　冬枣不像我们平时吃的干(gàn)的大红(hóng)枣，大红枣会(huì)有褶皱，干了也可以吃，果(guǒ)肉还是(shì)很香。

　　但冬(dōng)枣就(jiù)是(shì)吃新鲜，非常脆，汁多(duō)的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确(què)定这个冬枣到底好不好吃(chī)，还可以提前(qián)去尝一(yī)下，很多摊位都是(shì)同意(yì)去尝的，如果不让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一(yī)下(xià)口感(gǎn)，如果吃起来(lái)外面甜，越往(wǎng)里越(yuè)不甜的(de)话，这(zhè)样的冬(dōng)枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里(lǐ)面去，而自(zì)然成熟(shú)又甜又香的冬枣(zǎo)，吃一口之后，全(quán)身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常(cháng)的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去(qù)一点没有坑(kēng)坑洼洼(wā)的地方，也没(méi)有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮有很(hěn)多折皱，这(zhè)样的冬枣(zǎo)就不新(xīn)鲜了，会失去一部分水分，这样吃起来口感会大(dà)打折扣。

　　以上四点就是在挑选(xuǎn)冬(dōng)枣的时候要注意到几点啦，按照以上(shàng)几个方法去选择(zé)，大概率都能(néng)够选(xuǎn)到非常(cháng)好吃的冬枣(zǎo)。

　　另(lìng)外就是，一定要等到冬枣上(shàng)市的时候再买，十月中旬之后，千万不要早买，早买的(de)冬枣(zǎo)是(shì)会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好(hǎo)，特别(bié)好吃，但(dàn)是(shì)一(yī)定不要(yào)多吃，吃多了也(yě)会(huì)导(dǎo)致腹痛腹泻，不(bù)容易消化，所(suǒ)以不论(lùn)吃(chī)什么好吃的(de)美食，一(yī)定要适量才行。

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