七鳃(sāi)鳗，看它的(de)名字(zì)很多(duō)人(rén)会理解成(chéng)有七个(gè)鳃部的(de)...鳗鱼？大错(cuò)特(tè)错，它们不(bù)仅不是(shì)鳗鱼，连鱼类都算不上(shàng)，顶多算个鱼形就不错了！而侧面看(kàn)还(hái)觉得它们长(zhǎng)得(dé)挺萌的，有一种不(bù)谙世事(shì)老实巴交的感觉(jué)，但正面(miàn)看(kàn)它们嘴巴放大的照片(piàn)，真的已经不(bù)能用恐(kǒng)怖恶心来形容了...怎么(me)说呢？多看一眼都是不寒而栗的感觉。

其(qí)实它们真的(de)长得挺丑的，可(kě)能(néng)因为(wèi)它们属于最原始的脊(jí)椎动物吧，所以(yǐ)它们的嘴巴没有上下(xià)颚而是直接一个(gè)漏斗圆筒状，嘴巴(bā)一张开的放大图片真的可以吓死个人的，里面全都是(shì)如尖刀般锋利的黄色(sè)牙齿，它(tā)们不仅靠这些牙(yá)齿吸食(shí)别(bié)种(zhǒng)鱼体内的血肉，甚(shèn)至(zhì)连(lián)寄生(shēng)在其他大鱼的身上也是靠这(zhè)一口好(hǎo)牙！没办法(fǎ)啊，牙(yá)好(hǎo)胃口(kǒu)就好嘛！

而(ér)它们的鳃(sāi)部(bù)由7对鳃(sāi)囊和鳃孔(kǒng)组成，整齐地排列在眼(yǎn)睛的后面，而以前(qián)有人认为(wèi)它的鳃是眼睛，所以2016年是什么年加(jiā)上它(tā)们本身的眼睛，也(yě)被称作“八目鳗”。而(ér)由(yóu)于分布(bù)的水域不同，它们的(de)体长也不相同，一般的(de)体长可达60厘米以上，海(hǎi)七鳃鳗体长(zhǎng)70厘米(mǐ)，溪七鳃鳗体(tǐ)长(zhǎng)15-19厘米。

别看(kàn)它们火了好几亿年了(le)，可是几亿(yì)年来它们(men)的生活习性几乎(hū)没怎么太大(dà)的改变，只不过寄生的“寄主”们发生了变化， 在泥盆(pén)纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮鱼为(wèi)寄主，到了现代它(tā)们喜欢寄生在(zài)鲑鱼(yú)和(hé)鳕鱼身(shēn)上，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼(yú)等凶猛的食肉鱼类。所以(yǐ)它们总是作为电影中恐怖(bù)“吸血(xuè)鬼”或(huò)“恶魔”的(de)原型，比如在著名(míng)电(diàn)影《金刚》，主人公一行被打进山谷里后，吃掉整个人的几只黑色大虫(chóng)子原型就是海(hǎi)七鳃(sāi)鳗。

但绝(jué)大(dà)多数情况下，它们对“寄(jì)主”们还是很(hěn)友(yǒu)好的，不(bù)会(huì)对它(tā)们的身(shēn)体(tǐ)造成什么太大的伤害(hài)，但如(rú)果是被它们“盯上”的猎(liè)物，这些鱼(yú)最后的(de)下场(chǎng)可能就很惨了，不(bù)仅会被吸干血(xuè)，最后连皮肉都被七鳃(sāi)鳗(mán)们吃(chī)得(dé)一定都不剩，只剩下(xià)一(yī)副惨(cǎn)白骨架(jià)。所以别说是人，动物们也“不(bù)可貌相(xiāng)”，七(qī)鳃鳗明明侧着看还挺萌的，但没想到可以“杀鱼于无形中”。

而(ér)雄(xióng)性(xìng)七鳃(sāi)鳗的交配方式也是十分地“霸道总裁”：雄性见有雌(cí)性经过(guò)，一下吸住其鳃穴并勒紧雌(cí)体，雌(cí)性则(zé)吸住旁边的岩石。产卵(luǎn)后(hòu)，雌性和(hé)雄性都(dōu)会死去。它们的baby被称为“沙隐虫”（长(zhǎng)越10毫米），然后这(zhè)些(xiē)沙隐虫在淡(dàn)水或(huò)返回海中生活(huó)3-年后，才在秋冬之际经过变态成(chéng)为成体，再经数月的(de)半寄生生活便(biàn)达到性(xìng)成熟时(shí)期(qī)，再(zài)开(kāi)始(shǐ)集群和繁(fán)殖等(děng)新的生命循环。而别看它(tā)们中有的会回海里生活，但繁殖基本(běn)上都是在河川(chuān)中(zhōng)，至(zhì)少在(zài)世界(jiè)上已(yǐ)知的(de)30多种七鳃(sāi)鳗的(de)身上都是这样的特征。

而据(jù)说七鳃(sāi)鳗(mán)的(de)肉(ròu)质也十分鲜美，欧洲的上流社会从中(zhōng)世纪开始就视其为珍馐。据文(wén)献(xiàn)记(jì)载英格兰(lán)国王亨利一世爱吃七鳃鳗(mán)，结果有一次(cì)在诺曼底吃了太多的七鳃(sāi)鳗后死去。直(zhí)到今天，在南欧的一些国家（法国、西班(bān)牙、葡萄牙等）包(bāo)括东(dōng)亚的韩国(guó)等，七鳃鳗仍然是一道昂(áng)贵的(de)名菜。

七鳃鳗肉中维生素2016年是什么年(sù)A的含量较一般(bān)鱼类为高，每克(kè)约含99-980国际单位（其余鱼类平均300国际单位）。其次(cì)，在肝、肾、生殖腺及大肠中也有维生素A，特别(bié)在睾丸与小肠中的含量更高。在鱼皮(pí)中(zhōng)维生素B1与维生(shēng)素B12的(de)含量远(yuǎn)高于其他(tā)鱼类，腹皮(pí)中的含量比背(bèi)皮(pí)高。可治夜盲(máng)症、角膜干燥(zào)，有平肝(gān)明(míng)目和(hé)滋补(bǔ)强壮的功效(xiào)。

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