松茸清洗方(fāng)法？首(shǒu)先削去菌(jūn)子上的(de)泥土(tǔ)和杂(zá)草，用(yòng)普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮(pí)的。

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松茸可以生吃吗

　　松(sōng)茸是可以生(shēng)吃的。

　　一般情况下(xià)，新鲜(xiān)的(de)松(sōng)茸可以生(shēng)吃。松茸是一(yī)种营养(yǎng)丰(fēng)富的菌(jūn)类，一般人生吃(chī)不会出现中毒反应(yīng)，适(shì)量(liàng)食用对于(yú)补充身体所需营(yíng)养有一定的效(xiào)果。但(dàn)在(zài)食用时必须将松茸清洗干净，以(yǐ)免外表残留的细(xì)菌对机体产生影响。

　　如(rú)果(guǒ)是脾胃虚弱、抵抗力(lì)较差的患者，建议最好将(jiāng)松(sōng)茸经过高温处理后再食(shí)用，以免在松茸表面存(cún)在肉眼不(bù)可(kě)见的细菌或病毒等微生物(wù)，从而对机体产生影响(xiǎng)，出(chū)现腹痛(tòng)、腹(fù)泻(xiè)等胃(wèi)肠(cháng)道反应。另外(w折叠小刀哪个快递可以邮寄的 折叠小刀是管制刀具吗ài)，最好(hǎo)选择(zé)新(xīn)鲜的(de)松茸生吃，如果松(sōng)茸不够(gòu)新鲜，生吃可能会对(duì)机体造成一定的损(sǔn)害，从而对健康产生一些影响。

　　松茸如何(hé)食用或与什(shén)么食物搭(dā)配食用，要根据食用(yòng)者自身情况与松茸(rōng)的质量而定，以使松茸(rōng)发(fā)挥较高的营养价(jià)值(zhí)。如果是在野外发现(xiàn)类似松茸的菌类，最好不要食用，以免误(wù)食有毒(dú)菌(jūn)，对机体产生危害。如果(guǒ)在生吃松茸(rōng)后出现腹痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐等不(bù)良反应，可能是发生了食(shí)物中毒，建议立(lì)即前往正规医(yī)院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土和(hé)杂草，用(yòng)普通的水果(guǒ)刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意：头部和(hé)身子连接处，毛(máo)茸(rōng)茸的(de)松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保(bǎo)证松(sōng)茸(rōng)表面的泥沙和部分坏的茸衣(yī)即可(kě)。

　　3、然(rán)后将(jiāng)削好的松(sōng)茸的，迅速(sù)地(dì)拿(ná)到水(shuǐ)龙头下(xià)冲洗，清洗的时候(hòu)注意将头部向下优(yōu)先冲洗，因为(wèi)通常头部较脏(zàng)，清洗的面积也大，先清(qīng)洗(xǐ)就不会影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的(de)同时(shí)，边冲洗(xǐ)边用水再次对(duì)头(tóu)部和尾部泥(ní)沙比较(jiào)多的地方进行(xíng)清(qīng)理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再用干净的抹布(bù)或者纸巾将(jiāng)洗好的松茸表面的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后(hòu)确认(rèn)整个松茸(rōng)表面洁净(jìng)干(gàn)燥既可。

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