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豌豆能(néng)够生(shēng)吃吗

　　豌豆是能够生吃的(de)。

　　一般情况下，生(shēng)豌豆能(néng)吃。具体分析如下：

　　生豌豆一般不(bù)含有有毒物质，一般不会对人(rén)体发生(shēng)晦(huì)气影响，并且生(shēng)豌豆(dòu)中含有多种(zhǒng)人体必需(xū)的营养物质(zhì)，比方植物蛋(dàn)白(bái)、维生素C、维生(shēng)素A、维生(shēng)素E、维生素B5、胡萝卜(bo)素、膳食(shí)纤(xiān)维、叶(yè)酸、铁、钙、镁、锌、钠(nà)等，

　　适量吃生豌(wān)豆不只能够加速体内推陈出新，促进胃(wèi)肠道活(huó)动，起到益中(zhōng)气、止泻痢、消痈肿(zhǒng)、利小(xiǎo)便等效果(guǒ)，还有助于弥补维(wéi)生素、矿物质等，

　　进步机体的(de)免疫力，增强体质，所以一般(bān)来说，生(shēng)豌(wān)豆能吃。

新新鲜豌豆(dòu)荚的保存(cún)办(bàn)法视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能(néng)够(gòu)用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直(zhí)接进入冰(bīng)箱冷冻(dòng)室(shì)冷冻。

　　2、熟品(pǐn)直接速(sù)冻法。

　　先(xiān)将豌豆在开水中焯(chāo)水3~ 5分(fēn)钟(zhōng),捞起凉(liáng)冷,装入保鲜袋(dài),直接放进冰箱(xiāng)冷(lěng)冻(dòng)室(shì)冷(lěng)冻。

　　在零下(xià)10°C时(shí)能保存半年至(zhì)一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将(jiāng)豌豆焯水后,用凉开水加(jiā)食(shí)盐制成饱(bǎo)和溶液(yè),用(yòng)灌筒瓶或罐子盛到容器的(de)十分之七(qī)处(chù),倒(dào)入食(shí)用植物油封面,阻(zǔ)隔空气,封面(miàn)油层坚持一到二厘米深,在常温下寄(jì)存。

　　此法能(néng)保存三(sān)至四个(gè)月。

嫩(nèn)豌豆荚怎样保存 嫩豌豆荚保存的办法

　　1、刚从树(shù)上摘下来的那种豌(wān)豆，直(zhí)接(jiē)装在塑料袋里(lǐ)就行(xíng)。

　　 2、从(cóng)瓢瓤里剥好的，仍然还带壳的那类(lèi)豌豆，不要一次全揉捏放在同一(yī)个(gè)容器(qì)里收纳，最(zuì)好重(zhòng)量分(fēn)隔装(zhuāng)，然后(hòu)用保(bǎo)鲜膜把(bǎ)这(zhè)些容器包(bāo)裹好，再(zài)放(fàng)进冰箱(xiāng)里边保存起(qǐ)来就(jiù)好。

　　 3、放入豌豆中(zhōng)火(huǒ)煮，不要(yào)盖(gài)锅盖水开(kāi)后比及能闻到很明显的(de)豌豆味的时分捞出放(fàng)盆子里冷(lěng)却。

　　等豆子彻(chè)底(dǐ)冷(lěng)却后放冰箱(xiāng)冷冻层，隔两小时搅动(dòng)一下(xià)，避免(miǎn)粘(zhān)在(zài)一同。

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