含盐率(lǜ)怎么求公式(shì)，含盐率怎么(me)求百分比是含盐(yán)率(lǜ)=盐的数量除以盐(yán)水的数量乘100%的(de)。

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含盐率怎么求(qiú)公式，含盐率怎(zěn)么求百分比

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以(yǐ)氯化钠为(wèi)主要(yào)成分(fēn)，从(cóng)地下岩(yán)盐沉积物和天(tiān)然卤水中提(tí)取的加工(gōng)过(guò)的食(shí)用(yòng)盐，不含低钠盐，含有少量的(de)水和(hé)杂(zá)质以(yǐ)及其他元素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一类金属离子(zi)或铵根离子，属于化合(hé)物，溶于水会离(lí)解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常(cháng)可由(yóu)混合这(zhè)两(liǎng)种盐(yán)饱和溶液并结(jié)晶而(ér)制得。

　　在自然界中广泛存在，如(rú)明矾就是天然而有广泛应用的复(fù)盐。

含盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用(yòng)盐是(shì)指(zhǐ)以氯化(huà)钠为主要成分，从海带冲水、地下岩（矿(kuàng)）盐沉(chén)积物和天(tiān)然卤水(shuǐ)（盐）水(shuǐ)中提取的加工过的(de)食(shí)用(yòng)盐，不含低钠盐。

　　食(shí)盐的主要(yào)成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的(de)水(shuǐ)和(hé)杂质以(yǐ)及其他元素(sù)，如铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属(shǔ)离子或铵根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物，溶于水会离解(jiě)出所有的(de)离(lí)子。

　　复盐通常可(kě)由混(h无可厚非是什么意思ùn)合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在，如明(míng)矾就(jiù)是天(tiān)然而有广泛应用(yòng)的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色(sè)，不同颜(yán)色的盐对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾(jiǎ)）

　　（3）红(hóng)色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色(sè)（例如(rú)氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合(hé)氯化(huà)镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白(bái)色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐可以激发不同的味(wèi)觉，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会导致铅中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢(qīng)钾）、苦(kǔ)味(wèi)（硫酸镁）或鲜(xiān)味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱(jiǎn)盐（强(qiáng)盐(yán)）是不可挥发的，且没(méi)有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐(yán)）则会(huì)根据共(gòng)轭酸碱洞族对而产生(shēng)不(bù)同(tóng)的气(qì)味(wèi)（例如醋(cù)酸(suān)盐则(zé)会有醋酸的味道，氰化氢(qīng)则会有苦杏(xìng)仁味等），此外(wài)弱酸或弱碱无可厚非是什么意思盐还会挥发和分解，并且由于(yú)水解反应和弱盐合成的(de)反应是可逆反应(yīng)，因此当有水分(fēn)存在(zài)时会加速(sù)弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子化合物(wù)都可以溶解在(zài)水或(huò)是类似的溶(róng)剂中，化(huà)合物(wù)的(de)溶解度和组(zǔ)成的(de)阴离子和阳离子以及溶(róng)剂都有关，因此有(yǒu)一(yī)特(tè)定的关系。

　　阳离(lí)子(zi)当中，所(suǒ)有无可厚非是什么意思钠离子、钾离子及(jí)铵离子的盐均可溶于水(shuǐ)；而阴离子中(zhōng)，硝酸(suān)盐离子及碳酸氢盐离子的(de)盐类可在水中溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫(liú)酸铅外，大(dà)部份的硫(liú)酸盐离子的(de)盐类(lèi)也都可(kě)以(yǐ)溶(róng)于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生高度稳定(dìng)的(de)固体，在水中(zhōng)也就不易溶解，例(lì)如大部份的(de)碳(tàn)酸盐就不(bù)溶(róng)于(yú)水，例如碳(tàn)酸(suān)铅及碳酸钡等。

　　参(cān)考资料来源(yuán)：百度百(bǎi)科 - 盐(yán)

　　参考资料(liào)来源：百度百科 - 化学方程(chéng)式

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