距离(lí)苏丹爆发武装冲(chōng)突已(yǐ)有月(yuè)余(yú)。据路(lù)透社报道，苏(sū)丹武装冲(chōng)突(tū)不仅造成了(le)人道主(zhǔ)义(yì)危机，也意(yì)外地让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏(sū)丹(dān)盛产(chǎn)的阿拉伯(bó)胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关键(jiàn)材(cái)料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料(liào)将面临断供风险。

　　据(jù)红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材料问题供应(yīng)不稳定，可口可乐(lè)系列产品在(zài)北京市场的友(yǒu)宝无人零售渠道(dào)已断货一段时间。

　　另(lìng)有多(duō)家媒(méi)体报道，成都、北京(jīng)等地可口可乐相关产品(pǐn)出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川(chuān)的采购商表示(shì)，可口可乐工厂在(zài)上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重(zhòng)要(yào)原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐(lè)告别3.5元时(shí)代”等消息在(zài)网络上快(kuài)速传播，并引(yǐn)起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的背(bèi)后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的(de)风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业中(zhōng)主要(yào)作(zuò)为稳定剂使用(yòng)，它可(kě)以使食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖(táng)等配料“和谐共处(chù)”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更(gèng)稳定(dìng)地存在于液体(tǐ)之中。

　　据路(lù)透(tòu)社报道(dào)，阿拉伯胶全球(qiú)年产量约12万吨，价(jià)值11亿美元(yuán)，它们(men)大部分产(chǎn)自于横贯(guàn)非(fēi)洲的(de)“树(shù)胶带”，主要产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得(dé)、厄立特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已(yǐ)经出现了(le)明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样体(tǐ)量的公(gōng)司(sī)，更换添加(jiā)剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额(é)花费还是其(qí)次，配方的更改可能带来的口感变化(huà)才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌(pái)可乐更好(hǎo)喝的提问常常会引来(lái)“红蓝党”的激(jī)情对局，对于汽水爱好(hǎo)者来(lái)说，有没有(yǒu)“那味儿(ér)”才是选购产品(pǐn)的关键(jiàn)因(yīn)素(sù)。

　　另(lìng)据(jù)英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多(duō)产品(pǐn)在配料表中并未明确标明，但实际上(shàng)都使用了阿(ā)拉伯胶。除了可(kě)乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的(de)产品中也要添加(jiā)阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人士表(biǎo)示，由于担心(xīn)苏(sū)丹战火(huǒ)持续(xù)带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉(lā)伯胶的(de)公司，长期以来一(yī)直在储(chǔ)存阿拉(lā)伯胶，有些(xiē)公司会保持三至六(liù)个月的(de)存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料(liào)的消耗庞大(dà)，一旦(dàn)库存(cún)耗(hào)尽，可能将冲击全球的碳酸(suān)饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮料、药品及日化(huà)行业来说至(zhì)关重要，即便在早(zǎo)年美国对(duì)苏丹实施经济制(zhì)裁(cái)时期，该类(lèi)目也始终被排除在(zài)外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂(chǎng)商(shāng)还不(bù)至于立马库存告罄(qìng)。但如果苏丹国(guó)内局势(shì)不能很快稳定下来的话，阿(ā)拉(辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲lā)伯胶的价格可能(néng)会急速上涨(zhǎng)，成本压力(lì)也会从(cóng)原(yuán)料上游传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息(xī)显(xiǎn)示(shì)，苏丹以往的冲突(tū)多(duō)集(jí)中在(zài)达尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该地区位于(yú)苏丹西(xī)部，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀(kā)土穆(mù)（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹大(dà)部(bù)分存(cún)储阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的设(shè)施位于(yú)喀土穆和临近(jìn)的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自北科(kē)尔多(duō)凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运往喀土穆(mù)和红海沿岸的苏丹港出口。苏(sū)丹航运(yùn)商会(huì)秘书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被(bèi)卡在仓库里，要么被(bèi)卡(kǎ)在生(shēng)产(chǎn)地(dì)。“由于苏丹军队和准军事组织快速支援(yuán)部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来(lái)，达尔富(fù)尔和科(kē)尔(ěr)多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出(chū)口(kǒu)受到严重(zhòng)影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人(rén)（约占该国人口的(de)11％）直接或间(jiān)接依(yī)赖生产这种宝贵资(zī)源(yuán)所产生(shēng)的收(shōu)入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地方和国家层(céng)面，如果苏丹(dān)正在进行的(de)战争不迅速停止，它(tā)将严重影响那(nà)些收集(jí)阿拉伯树胶的人的收(shōu)入和苏丹的总体收(shōu)入(rù)。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方(fāng)调价信息披露，但距(jù)离两大可乐公司上一轮调价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达在内的多(duō)款产品零售(shòu)价(jià)上调，其中经典500ml瓶(píng)装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官方(fāng)发布调价告知(zhī)函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事(shì)可乐(lè)（原味/无糖）、美(měi)年(nián)达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可口可(kě)乐保(bǎo)持价(jià)格一致。两(liǎng)大巨(jù)头公辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲(gōng)司给出的理由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可(kě)乐等(děng)碳酸饮料的唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使(shǐ)用给可乐带来了不同(tóng)的(de)风味，也在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等(děng)产糖国因(yīn)干旱下调产(chǎn)量预测(cè)或实(shí)际产量不及预(yù)期，巴西甘蔗作物收获进度(dù)缓慢，国际原油价(jià)格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇(chún)的需求增加等因素叠加影(yǐng)响，近(jìn)期白糖的价(jià)格呈现持续快速上涨趋势(shì)。据联合国粮农组织5月5日发布的数(shù)据，粮农组(zǔ)织食(shí)糖价格(gé)指数4月(yuè)平均为(wèi)149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续第三(sān)个月(yuè)上行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比(bǐ)单一原材料(liào)涨价，通(tōng)胀背(bèi)景下各(gè)个供应(yīng)链环节的成本高涨，也会引(yǐn)发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第一(yī)季度财报。其中提到，第一季(jì)度全球价(jià)格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可口(kǒu)可乐(lè)公(gōng)司称，通货(huò)膨胀导致了运(yùn)输和原材(cái)料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席(xí)财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一些领(lǐng)域(yù)的(de)缓解，如石油(yóu)现货价格和运(yùn)费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预(yù)期是大多数市场的(de)通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个(gè)月相比，这将导致一(yī)个‘更正常(cháng)’的定价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包(bāo)括百事可乐、联(lián)合利(lì)华等(děng)在内的食品、日化公(gōng)司最近几(jǐ)个季度(dù)也(yě)都提高(gāo)了价格(gé)，以应(yīng)对(duì)成本上升。

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