距离苏丹爆发武(wǔ)装(zhuāng)冲(chōng)突已(yǐ)有月余(yú)。据路透社(shè)报(bào)道，苏丹(dān)武装冲突不(bù)仅造成了人(rén)道(dào)主(zhǔ)义危机，也意(yì)外地让(ràng)全(quán)球碳(tàn)酸饮料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包(bāo)括可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的碳(tàn)酸(suān)饮料将面临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因(yīn)原(yuán)材(cái)料问题供应不稳定，可口可乐系列产品(pǐn)在北(běi)京市场(chǎng)的友(yǒu)宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家(jiā)媒体报道(dào)，成都、北京等地(dì)可(kě)口可乐相关(guān)产品出现涨价的情况，涉及多(duō)个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可乐工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐(kǒng)断供(gōng)

　　近日(rì)，“可(kě)口可乐涨价”“可(kě)口(kǒu)可乐告别(bié)3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑(yí)云(yún)的(de)背(bèi)后，是(shì)全球主要碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)生(shēng)产商可能在(zài)几个月(yuè)内就会面临阿(ā)拉(lā)伯胶断供(gōng)的(de)风(fēng)险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶(jiāo)在食品工(gōng)业中主(zhǔ)要(yào)作(zuò)为稳(wěn)定剂使用，它可以使食用香精、食(shí)用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可(kě)以让汽(qì)水中的二(èr)氧化碳更(gèng)稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量(liàng)约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们大(dà)部分产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国包(bāo)括埃塞(sāi)俄(é)比(bǐ)亚、乍得、厄立(l分数的导数公式口诀，分数的导数公式推导ì)特里亚等，其(qí)中，苏(sū)丹的(de)阿拉伯胶品质较(jiào)好(hǎo)，约(yuē)占全球(qiú)出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业(yè)界已(yǐ)经(jīng)出现(xiàn)了明胶(jiāo)、卡(kǎ)拉胶等其他添(tiān)加剂，但对(duì)于可口可乐(lè)、百(bǎi)事这(zhè)样体量的公司，更(gèng)换添加剂(jì)意味(wèi)着配方和生产线的大幅(fú)调(diào)整。

　　改造生产线产生(shēng)的巨额花(huā)费还是(shì)其(qí)次，配(pèi)方的(de)更改(gǎi)可能带来(lái)的口(kǒu)感变化才(cái)让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可(kě)乐(lè)更好喝的提问常(cháng)常会引来“红(hóng)蓝党(dǎng)”的激情(qíng)对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那味(wèi)儿”才是选(xuǎn)购产品的关键因素(sù)。

　　另据(jù)英国超市连锁(suǒ)分数的导数公式口诀，分数的导数公式推导巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在配料表中(zhōng)并未(wèi)明确标(biāo)明，但实际上(shàng)都使用(yòng)了(le)阿(ā)拉(lā)伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合(hé)利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品中也要添(tiān)加阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)。

　　出(chū)口商和行业消息人(rén)士表示，由于(yú)担心(xīn)苏丹战火持(chí)续带(dài)来的风险，如可口可乐(lè)、百事可乐这(zhè)样依赖阿(ā)拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个(gè)月的存(cún)储量，以(yǐ)免出(chū)现供应短缺。但全(quán)球碳酸饮料(liào)的(de)消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲击全球(qiú)的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出(chū)口(kǒu)

　　阿(ā)拉伯胶(jiāo)对全球食品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说(shuō)至关(guān)重要(yào)，即便在早年(nián)美国对苏丹实(shí)施经(jīng)济制裁时期(qī)，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国际“中间(jiān)商(shāng)”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货(huò)，终端厂商还不至于立马(mǎ)库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内(nèi)局势不能很快稳(wěn)定(dìng)下来(lái)的话，阿拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)价格可(kě)能会急速上(shàng)涨，成本压(yā)力也会从原(yuán)料上游传导到消费品价格(gé)上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突多集中在(zài)达尔(ěr)富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该地区位(wèi)于苏丹(dān)西部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地带），此次冲突爆(bào)发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉(xī)，苏(sū)丹大(dà)部分存储阿(ā)拉伯胶的设施位(wèi)于喀土穆(mù)和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线(xiàn)路(lù)经过(guò)冲突爆发地(dì)区，产自北科尔多凡(fán)州乌(wū)姆拉(lā)瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆(mù)和红海沿岸的(de)苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商会秘(mì)书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心的(de)阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被(bèi)卡(kǎ)在仓(cāng)库里，要(yào)么被卡在生产地。“由于(yú)苏丹军队和准军(jūn)事组织快速支援部(bù)队(duì)之(zhī)间(jiān)的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出(chū)口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的国际价格将相应上涨。”穆(mù)萨(sà)说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报(bào)道，自冲(chōng)突开(kāi)始以(yǐ)来，达(dá)尔富尔(ěr)和科尔(ěr)多(duō)凡经喀(kā)土(tǔ)穆的(de)出口，特别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到(dào)严(yán)重影响(xiǎng)。估计有5万(wàn)苏丹(dān)人（约占(zhàn)该国人口的11％）直(zhí)接(jiē)或间接(jiē)依赖生产这种宝贵资(zī)源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层面，如果苏丹正(zhèng)在(zài)进(jìn)行的战争不(bù)迅速停(tíng)止，它将(jiāng)严重(zhòng)影响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶的(de)人(rén)的收入和苏(sū)丹的总体收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方调价信(xìn)息披(pī)露，但距离两大可(kě)乐公(gōng)司(sī)上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣(xuān)调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产品零售价上调，其(qí)中经典(diǎn)500ml瓶装(zhuāng)可乐(lè)，从3元上涨到(dào)3.5元(yuán)；去年3月底，百事可(kě)乐官方发(fā)布调价(jià)告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达(dá)及七(qī)喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格一致(zhì)。两(liǎng)大巨头公司给出的理由(yóu)皆(jiē)是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并非可(kě)乐(lè)等(děng)碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料(liào)的唯(wéi)一(yī)原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了不同(tóng)的风味，也在影(yǐng)响着(zhe)其成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干(gàn)旱下调产量预测(cè)或(huò)实际产(chǎn)量(liàng)不及预期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢(màn)，国(guó)际(jì)原油(yóu)价格上涨导(dǎo)致甘(gān)蔗制乙醇的需(xū)求增加(jiā)等因(yīn)素叠加影响，近期(qī)白糖(táng)的价格呈现持续快速上涨趋势(shì)。据联合(hé)国粮农组织(zhī)5月5日发布的数据，粮农组织食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月(yuè)上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单一原材料(liào)涨(zhǎng)价，通(tōng)胀背景下各个供应链环节的成本高(gāo)涨，也(yě)会(huì)引(yǐn)发可乐的(de)实际(jì)价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了2023年第一(yī)季度财报。其中提到，第一季度全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上(shàng)。可口可乐公司称，通货(huò)膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货(huò)膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如石油现(xiàn)货价格和(hé)运费(fèi)，公司预计价格上涨将放缓。“今年(nián)下半(bàn)年(nián)，我们的(de)预期是大多数市(shì)场(chǎng)的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至(zhì)18个月(yuè)相比，这将导(dǎo)致(zhì)一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百(bǎi)事可乐(lè)、联(lián)合利华(huá)等在内的(de)食品(pǐn)、日化公(gōng)司(sī)最近几个季(jì)度也都提高了价格，以应对成本上升。

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