年轻人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油(yóu)服用多久要停(tíng)一(yī)停年轻人可以吃鱼油的(de)。

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　　鱼油具有降血脂、辅助改善记忆、预防(fáng)心(xīn)脑血管疾(jí)病等功效。

鱼油有什么功(gōng)效和作用

　　具有调节血脂，清理血管(guǎn)，预防血栓的作用，对心(xīn)脑血管(guǎn)疾(jí)病具有(yǒu)很好的辅(fǔ)助作用。

　　具有(yǒu)抗(kàng)炎(yán)、调节血脂等保健作用。

　　可以用于治疗(liáo)高血压，高(gāo)脂血症，可以改(gǎi)善微循(xún)环，用于预防心脑血管(guǎn)疾病，目(mù)前(qián)确(què)切的(de)疗效是可以降(jiàng)低甘油三酯的水平，对(duì)这种心脏(zàng)病似乎也有(yǒu)一定的作用(yòng)，可以预防心脏病，降低心脏病的(de)风险。

　　还(hái)有提高免疫力(lì)保(bǎo)健增(zēng)强体(tǐ)质等等很多的作用，平时(shí)鱼(yú)油好可(kě)以(yǐ)经常的(de)食用对身体是(shì)有一定的好处。

　　同时(shí)它还能预(yù)防关节炎，改善记(jì)忆(yì)，维护视网(wǎng)膜(mó)，对老年(nián)痴呆，关(guān)节炎，痛风(fēng)，老花眼患者具有很好的保(bǎo)健作(zuò)用(yòng)。

　　如(rú)果有其他疾病也需要根据病情辨(biàn)证的不(bù)同在医生指导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼(yú)油是一种从多(duō)脂(zhī)鱼类(lèi)中提取的(de)油脂，富(fù)含二(èr)十碳五烯(xī)酸(suān)（EPA）和(hé)二十二碳六烯(xī)酸(suān)（DHA，俗(sú)称脑黄金）多(duō)种n-3系多不饱和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养(yǎng)成分比(bǐ)较(jiào)高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有(yǒu)不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要成(chéng)分是(shì)维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称(chēng)，其中(zhōng)包(bāo)括了体油、肝油和(hé)脑油。

　　其主要成(chéng)分是甘油三脂、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性(xìng)维(wéi)生素以及蛋白质降(jiàng)解物(wù)等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼(yú)、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等，其(qí)中每2两便(biàn)可获得约1克的ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由于国人(rén)的(de)饮食结构中(zhōng)相对(duì)ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂(zhī)肪酸的(de)摄入(rù)，由(yóu)于鱼油很容(róng)易氧(yǎng)化，吃(chī)鱼(yú)比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指南建议一般成年(nián)人每天食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油(yóu)顾名思义就是鱼里(lǐ)面(miàn)的油，一(yī)般(bān)是从(cóng)多脂肪的鱼(yú)里面(miàn)提出的油(yóu)脂，它(tā)主要(yào)的营养特点是富含ω-3系的不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这(zhè)两种(zhǒng)脂肪酸(suān)陆地(dì)动(dòng)物油、植物油含(hán)量比较少，具有(yǒu)抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主要功能成分(fēn)是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大脑和视网膜的(de)发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低(dī)甘油三脂，还(hái)有(yǒu)预(yù)防心脏病(bìng)、防治高(gāo)血压等(děng)作用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)？一般有鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟(zūn)鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼少也可以通过服用鱼油补充剂(jì)来实现，选(xuǎn)购时(shí)要注意(yì)纯(chún)度诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的，也(yě)就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到(dào)重金(jīn)属的(de)问题，尽量(liàng)少选择(zé)大型食肉类的(de)鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因(yīn)为它食物链比较低级，以植物为食(shí)物来源，重金属的量比较少，相对也比(bǐ)较安(ān)全。

鱼(yú)油不适合什么(me)人吃

　　尿结石人群不适合(hé)吃(chī)鱼油(yóu)；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效(xiào):1.健脑，鱼油的主(zhǔ)要成分(fēn)DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可以(yǐ)活化(huà)脑细(xì)胞功(gōng)能(néng)，并增加神经(jīng)元(yuán)突起，加强大脑传递信息的功能，不仅参与胎(tāi)儿脑细胞的生长发育，让婴儿(ér)先(xiān)天更(gèng)加(jiā)聪明(míng)，而且可以提高青少年的记忆(yì)能力。

　　2.防治动(dòng)脉粥样硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油中含有的(de)EPA和DHA与情绪平衡(héng)有密切的关系，当血液中的(de)EPA和DHA的浓度偏低时(shí)，发生轻中度忧郁症的几率会明显提高。

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