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白芝(zhī)麻(má)能(néng)够(gòu)养头发吗

　　白芝麻是能够养头发的。

　　吃白芝麻(má)对头发通(tōng)常是有必定优点(diǎn)的，平常能够适量吃。

　　白芝麻是芝麻的(de)一种，含有脂肪、蛋白质、卵磷脂(zhī)等养分物质(zhì)，适(shì)量吃能够(gòu)弥补头(tóu)发成长(zhǎng)所需的(de)养分。白芝麻可入肝(gān)、肾(shèn)经(jīng)，具(jù)有利肝肾、祛(qū)风(fēng)润肠的(de)成效，关于缓(huǎn)解(jiě)肝(gān)肾精(jīng)血缺少引起的(de)须发早白、掉发有必定(dìng)的效果(guǒ)。

　　白芝(zhī)麻中(zhōng)含有必定的油脂，具有润肠通(tōng)便(biàn)的(de)效果，可辅佐防治晚年血(xuè)亏削减引起的大便燥结(jié)。主张腹泻者(zhě)、缓慢肠(cháng)炎(yán)者(zhě)防(fáng)止食用(yòng)白芝(zhī)麻，避免导致病况加剧。

　　此外(wài)，尽管白芝麻(má)适量食用能(néng)够起到护发(fā)的(de)效果，可是(shì)过量食用，可能(néng)会导致内分泌紊乱，使头发的发质(zhì)下降。

怎样挑白(bái)芝麻好吃又香又甜的

　　1、看色(sè)彩。

　　天然老练的白芝麻，色彩(cǎi)多为白黄色，并不是(shì)特别(bié)的白，而通过漂(piāo)白(bái)处理之后的(de)白芝麻就会(huì)变得特别皎白。

　　2、看芝麻的丰满度。

　　随机选择(zé)几粒(lì)芝麻调(diào)查，看芝麻(má)的丰满度，优质(zhì)的白(bái)芝麻十(shí)分丰满，形状为虫(chóng)卵状，且(qiě)两端(duān)大小不一，一头为圆形，另(lìng)一头稍尖。

　　3、闻滋味(wèi)。

　　质量好的(上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？de)白芝麻闻起来有芝麻特有的香(xiāng)味，但这种香味(wèi)不是香油的滋味，而是一种淡淡的幽香。

怎(zěn)么选(xuǎn)择白芝麻(má)的办(bàn)法(fǎ)

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　　 　　1、找出一(yī)个断口的芝麻，看断口的部分的色彩，假如断口部分是黑色(sè)，那(nà)就(jiù)阐明是染色(sè)的;假如断口部分(fēn)是白色，那(nà)就阐明这(zhè)种芝麻不(bù)是(shì)染色。

　　 　　2、可用(yòng)打湿的手绢或(huò)纸巾辨真伪(wěi)，在湿纸巾上搓弄(nòng)不掉色的是真(zhēn)货，不然可能(néng)是假货(huò)。

　　 　　3、品味滋味(wèi)：真实的芝麻吃起来不苦，反(fǎn)而(ér)有点(diǎn)细微的(de)甜(tián)感，有芝麻香味，不(bù)会有任何异味(wèi);而染色的芝(zhī)麻有种(zhǒng)古(gǔ)怪的机(jī)油味，或者说有除了芝麻(má)香味之外的(de).不正常的滋味，并(bìng)且(qiě)发苦。

　　白芝麻的食(shí)疗效果

　　 　　芝麻味(wèi)甘(gān)、性平，入肝、肾、肺、脾经。

　　 　　有补血明目(mù)、祛风润(rùn)肠、生津(jīn)通乳、益肝养(yǎng)发、强身体，抗(kàng)衰老之成(chéng)效(xiào)。

　　 　　可用于医治(zhì)身体虚弱、头晕(yūn)耳鸣(míng)、高血压、高血脂、咳(ké)嗽、身体虚弱、头(tóu)发早白、贫血萎黄(huáng)、津(jīn)液缺少、大便燥结、乳少、尿血等(děng)症。

　　 　　一(yī)般人群(qún)均(jūn)可食用

　　 　　适合妇女产后乳(rǔ)汁缺少者食用;适合身体(tǐ)虚弱、贫血、高(gāo)脂(zhī)血症、高血压病、晚年哮喘、肺结核(hé)，以及(jí)荨麻疹，习惯性(xìng)便秘(mì)者食用;适合糖尿病、血小板削(xuē)减性紫瘴、缓慢神经炎、末梢(shāo)神经麻木、痔疮以及出(chū)血性本质者食(shí)用;

　　 　　患有缓慢肠炎、便溏腹泻者忌食;依据前人经历(lì)，男(nán)人阳痿、遗(yí)精者忌(jì)食(shí)。

　　 　　每天10~20克

　　白芝麻的制(zhì)造辅导

　　 　　1. 芝麻(má)可榨制(zhì)香油(麻油)，供(gōng)食用或制糕点;种子去皮称麻仁，烹饪上多用作辅(fǔ)料;

　　 　　2. 芝麻仁外面有一层稍(shāo)硬的膜，把它碾(niǎn)碎才能(néng)使(shǐ)人体吸收到养分，所以(yǐ)整粒(lì)的(de)芝麻应加工后(hòu)再吃;

　　 　　3. 炒(chǎo)制时千万(wàn)不要(yào)炒糊(hú)。

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