新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)存放方(fāng)法视频？盐水明(míng)矾(fán)保存：把(bǎ)海蜇(zhē)放(fàng)在盐和明矾(fán)化开的水(shuǐ)中浸泡，泡好后装(zhuāng)入到可以密封的坛(tán)子中(zhōng)，可保存半年左右时(shí)间的。关于新鲜(xiān)海蜇皮存放方法视(shì)频(pín)以及(jí)新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视(shì)频(pín)，新(xīn)鲜海蜇皮存放方法图片，新鲜海蜇皮怎么(me)保存，鲜海(hǎi)蜇皮冷(lěng)藏保存，海蜇皮(pí)怎么(me)保(bǎo)鲜等问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

海蜇皮(pí)是不是水母

　　是的，海蜇皮是(shì)水(shuǐ)母的。

　　海(hǎi)蜇皮(pí)是(shì)海蜇(zhē)的制成品。海蜇是(shì)一种大型食用水母(mǔ)，早在一千(qiān)六百多年前(qián)的晋代就已经开始食(shí)用。

　　我国从辽东半岛(dǎo)直至广东沿海均有(yǒu)分布，海蜇是我国(guó)沿海渔业的重要捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就是我们常吃(chī)的(de)海蜇皮了(le)。并非是(shì)所有水母都(dōu)可(kě)以吃，在我国(guó)的东南沿海，水母(mǔ)就被称(chēng)为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放(fàng)在盐和明矾化开的水(shuǐ)中浸泡，泡好后装入(rù)到可以密封的坛子(zi)中，可保存(cún)半(bàn)年(nián)左右时间。

　　2、直接用盐保(bǎo)存：海(hǎi)蜇皮不能沾上淡水和其他污染物，直接放(fàng)在盐中来(lái)回滚动(dòng)，让它的表面被(bèi)盐包(bāo)起(qǐ)来，把沾好盐的海蜇(zhē)头(tóu)放在可以密封的罐子中，放在(zài)阴凉处，可保(bǎo)存半年到一年左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外(wài)观色泽，优选呈白色(sè)或黄色的，避(bì)免选(xuǎn)择有红(hóng)衣(yī)、红(hóng)斑、泥(ní)沙的次货(huò)还要闻一下是(shì)否带腥臭味，用手揉一下皮(pí)质，选择(zé)质地坚韧的。

海(hǎi)蜇的(de)保存(cún)方法(fǎ)_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作(zuò)为一(yī)种食物在我(wǒ)们国家的历史(shǐ)非(fēi)常悠久，现(xiàn)在，海(hǎi)蜇已经成为了(le)一(yī)种很常(cháng)见的食物。

　　而(ér)对于海蜇(zhē)的保存有一些(xiē)小的技巧，下面就来介绍有关(guān)海蜇保存的一些 方法 ，希望能对朋友们有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的保存(cún)方法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按(àn)500克(kè)海蜇(zhē)、50克(kè)盐、5克明矾(fán)的(de)比例(lì)，将盐及明矾用温开(kāi)水化开，晾凉后倒入坛子中，再把(bǎ)海蜇故人，浸好密(mì)封(fēng)，可保存(cún)很长时间。

　　 　　方(fāng)法二：从市场上买来的海蛰，不(bù)要让它沾上淡水或污(wū)物，要用盐一层一层(céng)地将它(tā)胞起来，存放在干净小口的坛子或(huò)罐(guàn)子里，上面(miàn)一层要多放些(xiē)盐，密(mì)封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状(zhuàng)

　　 　　人体皮肤薄嫩处最(zuì)易蜇(zhē)伤，一般可在数(shù)分钟出(chū)现触电(diàn)样刺痛感(gǎn)，数小时后(hòu)伤区逐渐出现触电样刺痛感，数小时后伤(shāng)区(qū)逐渐出现(xiàn)线状排(pái)列的有(yǒu)红(hóng)斑的血疹，痒(yǎng)而(ér)灼痛，轻者可在20天(tiān)左右自愈。

　　敏(mǐn)感性强的患者(zhě)局部可出现红斑 水(shuǐ)肿、 风团、 水泡(pào)、 瘀斑，甚至表皮坏(huài)死。

　　患者(zhě)全(quán)身表现可(kě)有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷(mèn)气(qì)短(duǎn)。

　　重者多 咳喘发作，吐白色(sè)或粉(fěn)红色泡(pào)沫痰，并伴有脉数无力、皮肤(fū)青紫(zǐ)及(jí)血压(yā)下降等过敏性休克(kè)征象。

　　若抢救(jiù)不及时，这类(lèi)蜇伤病人可(kě)在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤(shāng)最(zuì)重(zhòng)要之处(chù)在(zài)于(yú)避免与(yǔ)海蜇(zhē)接(jiē)触，尤其是作(zuò)业渔民(mín)要做(zuò)好个人防护，切(qiè)勿麻(má)痹大意。

　　捕(bǔ)捞时尽量用工具而不直接接(jiē)触海蜇须(xū)，有特异敏(mǐn)感体质的人应禁止下海作业。

　　海滨旅(lǚ)游(yóu)地(dì)在海蜇汛期应设浮标(biāo)栏网，并在(zài)海(hǎi)边建立醒目宣(xuān)传警戒(jiè)标志，并(bìng)配(pèi)合防伤(shāng)害的科普 教育 宣传广(guǎng)播，以提高游人自我防护的知(zhī)识和能力。

　　下(xià)海 游泳 或在海中乘(chéng)船者若发现(xiàn)海蜇千万不可碰触，更不能捕捞，因在海(hǎi)上一(yī)旦(dàn)发生意外，更不易抢救。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，伤者(zhě)切不可惊慌，只要及时到医(yī)院诊治，一般都(dōu)能(néng)较快好转和痊愈。

　　反之(zhī)，如果被蜇伤(shāng)者举措(cuò)失当(dāng)或大意麻痹，则易出(chū)现(xiàn)溺(nì)水、跌伤或因救治不及时而发生(shēng)危险(xiǎn)和加重病情。

　　 　　医(yī)务人员提醒(xǐng)：千万不要抓(zhuā)捕、触(chù)碰海水中(zhōng)漂着的海(hǎi)蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡(dàn)水冲洗，因淡(dàn)水可促(cù)使刺胞(bāo)释放(fàng)毒液，应尽快(kuài)用毛巾、衣服、泥沙擦去(qù)黏(nián)附在皮肤上的触(chù)手(shǒu)或毒液，可用碳酸(suān)氢(qīng)钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大，全(quán)身反应(yīng)严(yán)重者，要及时(shí)去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的食(shí)用方法