桂(guì)林磨浆米(mǐ)线？桂林闫氏大(dà)米(mǐ)、力源大米、天湖香米的出浆都比(bǐ)较高的。关于桂(guì)林磨浆米(mǐ)线以及桂林磨浆米线(xiàn)，桂林(lín)大米品(pǐn)牌等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活(huó)知识：

桂林是属于贵州省吗

　　桂林是不属于贵(guì)州省的。

　　桂林不属于贵州省的(de),贵州桂林不是一个地(dì)方的。

　　贵(guì)州是一个省(shěng)的称呼(hū),它的首府是贵阳(yáng)市,贵州省南部紧挨着广西壮族自治区,桂林市是广(guǎng)西(xī)壮(zhuàng)族自治区(qū)管辖的一个地级市。

桂(guì)林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大(dà)米、天湖香米的出浆(jiāng)都(dōu)比较(jiào)高(gāo)。

　　米又(yòu)称大米，是禾本目禾本科稻属植物的果实，稻谷(gǔ)经(jīng)脱壳、碾(niǎn)磨粗皮后(hòu)的成品，可食(shí)用。

　　大米是人类的主要粮食之一，也是亚洲人(rén)的主要粮(liáng)食之一，全世界约有二分之一(yī)的(de)人(rén)口食用大米，常见(jiàn)当作主(zhǔ)食的地区(qū)在亚洲和各(gè)地唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维(wéi)生素等。

桂林(lín)米(mǐ)线米浆配(pèi)方

　　桂林米(mǐ)粉是桂林地(dì)方小吃中的精品，俗有“到桂林不(bù)吃桂林米粉，不算(suàn)到桂(guì)林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制(zhì)作方法(fǎ)是(shì)：先将(jiāng)米淘净，用清(qīng)水浸(jìn)泡几天(tiān)，然后将米磨成米浆(jiāng)，放到(dào)屋外晒干(gàn)，和成粉团后(hòu)将粉(fěn)煮熟，再(zài)使劲捣煮熟后的粉团，使之变(biàn)得极有筋力、不(bù)易mbb是什么公司，mbb是什么意思缩写断碎，最后用压(yā)榨机(jī)将粉团压榨成(chéng)一根(gēn)根韧性极好的米(mǐ)粉条(tiáo)，再卷成小(xiǎo)团（每团(tuán)约2两），即完成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉(fěn)有卤菜(cài)粉(fěn)、牛腩粉、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根据各人所好，佐以不同的(de)配料，做法也(yě)有所不同。

　　无论何种做(zuò)法做成(chéng)的桂林米粉肉香鲜无(wú)比，令人(rén)胃(wèi)口大(dà)开。

　　尤其是马肉米粉，有(yǒu)桂林米粉之冠之称(chēng)，其风味独特，闻(wén)名遐(xiá)迩(ěr)，做(zuò)法是：将团(tuán)好的米(mǐ)粉(fěn)分成几份，（一般2两米粉分(fēn)为10小份(fèn)）。

　　然(rán)后放到马骨头汤(tāng)中烫(tàng)热，用粉勺连粉(fěn)带汤装入(rù)特制的小碗中，将腌腊好的马肉切(qiè)成薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟(shú)油(yóu)等，一碗味道鲜美、香气四(sì)溢的马肉(ròu)米粉便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道(dào)绝(jué)佳，因其碗小（一碗只有一箸左右），所以顾(gù)客(kè)一餐往往能吃十几碗，甚至几十碗，当看到自己面(miàn)前用(yòng)过的小(ximbb是什么公司，mbb是什么意思缩写ǎo)碗堆成小塔时，方知自(zì)己的胃口(kǒu)不小。

　　 　　如今，中外游(yóu)客(kè)均把品尝马肉米粉作为游览桂林(lín)的一个重要项目(mù)之(zhī)一(yī)，可以说，桂林米(mǐ)粉(fěn)也和甲天下(xià)的桂(guì)林(lín)山(shān)水(shuǐ)一样，名扬四海了。

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