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　　含盐率公式：含盐率(lǜ)=盐的数量除以(yǐ)盐(yán)水的数量乘100%，食(shí)用盐是(shì)指以氯化钠为主要成(chéng)分，从海水、地下岩盐(yán)沉积(jī)物(wù)和天然(rán)卤水水中提取的(de)加工过(guò)的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是(shì)氯化钠（NaCl），它含有少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂质(zhì)以及其他元(yuán)素，如(rú)铁、磷和碘。

　　盐在(zài)化学中，是指(zhǐ)一类金属(shǔ)离(lí)子或铵根离(lí)子NH4，属于化合物，溶于(yú)水会离解(jiě)出所有的离子(zi)。

　　复盐通常可由混(hùn)合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自(zì)然(rán)界中(zhōng)广(guǎng)泛存(cún)在，如明矾就是天(tiān)然而有广泛应用的复盐。

　　许多离子化合物都可以(yǐ)溶解在水或是(shì)类似的溶(róng)剂(jì)中，化合物(wù)的溶解度和组(zǔ)成的(de)阴离子和阳(yáng)离子以及(jí)溶剂都(dōu)有关(guān)，因此有(yǒu)一(yī)特定(dìng)的关系。

含盐率公(gōng)式(shì)是(shì)什么(me)？

　　含(hán)盐(yán)率的(de)公式：含盐率＝盐的数量除以盐(yán)水(shuǐ)的数(shù)量乘(chéng)100%。

　　盐在化(huà)学(xué)中(zhōng)，是指一(yī)类金属离子或铵根离子（NH4，宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么，宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗陆消(xiāo)缓属于化合物，溶于水会离(lí)解(jiě)出所(suǒ)有的(de)离子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱和(hé)溶液并结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中(zhōng)广泛存在，如明矾就是天然(rán)而(ér)有广(guǎng)泛(fàn)应用的复盐。

　　原理：

　　水溶液的导电性随含盐量的增加而增(zēng)加，即含(hán)盐量越大，电阻越小，导(dǎo)电早模(mó)性越好。

　　当光线从一(yī)种(zhǒng)介质进入(rù)另一种介(jiè)质时会产生折射现(xiàn)象，且入射角正弦之(zhī)比恒为(wèi)定值，此比值称为折光率(lǜ)。

　　利用盐溶液中可溶性物质(zhì)含量与折光率在普通(tōng)环境桥(qiáo)州下成(chéng)正比(bǐ)例的性质，可以测定(dìng)出(chū)盐溶液的折光(guāng)率，这(zhè)样就可计算(suàn)算出盐的浓度(dù)。

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