衣服奶茶渍怎么去除干了的奶茶渍能洗掉吗-橘子百科-橘子都知道

衣服奶茶渍怎么去除干了的奶茶渍能洗掉吗藕粉怎么分辨好坏藕粉可以当早餐吃吗

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藕粉能够当(dāng)早餐(cān)吃吗

　　藕粉是(shì)能(néng)够当早餐吃的(de)。

　　藕粉能(néng)够当早餐(cān)吃(chī)。藕粉是莲藕研磨后的(de)产品(pǐn)，富含蛋(dàn)白质、淀粉以及铁、钙(gài)等微(wēi)量元(yuán)素及养分物(wù)质，具有(yǒu)促(cù)进代谢，削减体内脂质吸收，防(fáng)备动脉(mài)硬化等效果(guǒ)。别的，适量(liàng)食用藕粉还(hái)能用于调度脾(pí)气虚引起的腹泻、食欲不(bù)振、胃胀(zhàng)等(děng)症(zhèng)状，具有(yǒu)健脾效果。藕(ǒu)粉中许多的碳水混(hùn)合物和脂肪能够为身体供给能量及热量，多种维生素及矿物质元素，能够为身体供(gōng)给(gěi)日常所需的(de)养(yǎng)分元素(sù)。因(yīn)而，藕粉能够当早餐吃，十分简单消(xiāo)化(huà)，合(hé)适消化欠(qiàn)好(hǎo)的人。藕粉的(de)冲泡办法：

　　1、先(xiān)加少(shǎo)数(shù)冷(lěng)水,然后再搅(jiǎo)匀直到看不到颗粒状的(de)藕粉停(tíng)止(zhǐ)。

　　2、参加(jiā)开水一(yī)边(biān)加一边拌(bàn)和。

　　3、快速拌和，一向(xiàng)拌和，直至藕粉变成淡褐色通明的(de)胶状。

　　值得(dé)注意(yì)的(de)是：两(liǎng)道(dào)水的次序不能倒置，第一次是凉开(kāi)水，第(dì)2次是滚烫的沸水。

藕粉怎样分辩好坏图片(piàn)

　　1、看色(sè)彩。

　　纯藕粉与空气触摸,极易氧化,藕(ǒu)粉的色(sè)彩会由白(bái)转为微赤色,因其含(hán)有丰厚的铁质和还原(yuán)糖(táng)等成分,而其他淀粉没有这种(zhǒng)改变。

　　2、闻滋(zī)味。

　　纯藕粉(fěn)带(dài)有(yǒu)共同的浓郁幽香(xiāng)味(wèi),其他淀(diàn)粉则没有这种香气。

　　3、观形状。

　　藕粉(fěn)和其他淀粉有时会是片状,但(dàn)片状的藕(ǒu)粉(fěn)外(wài)表会有丝状纹理,其他淀粉两(liǎng)边是平的。

　　4、尝一尝。

　　藕粉(fěn)放进口中是进口即(jí)化的(de)，很简(jiǎn)单消融，其他(tā)淀粉则不易消融还(hái)会粘(zhān)在一团(tuán)。

　　5、摸手感。

　　藕粉的质地细腻爽滑(huá)，其他淀粉则要粗糙一些(xiē)。

　　6、看冲泡。

　　藕粉(fěn)的吸(xī)水胀(zhàng)大性高，冲泡后的色彩(cǎi)微红，光泽(zé)晶亮，放(fàng)置数(shù)小(xiǎo)时后会变稀。

　　其(qí)他淀粉的(de)吸(xī)水胀大性和通明度(dù)都不如(rú)藕(ǒu)粉，且(qiě)放置数小时也不会有改(gǎi)变。

藕(ǒu)粉——教(jiào)你辨仔(zǎi)细假，辨明好(hǎo)坏，简述(shù)加工办法

　　藕粉(fěn)又叫真藕粉，用老藕加工(gōng)而成，呈(chéng)极薄而细微(wēi)的(de)片状，白中透粉(fěn)赤(chì)色，养分(fēn)丰厚(hòu)。

　　所含(hán)淀粉转(zhuǎn)化为葡(pú)萄糖，易(yì)为(wèi)人体(tǐ)所消化吸收，很适合(hé)老、弱、病、幼食(shí)用，可(kě)作滋(zī)补食品。

　　藕粉食法简洁，幽香可(kě)口，是我国闻名的土特(tè)产品。

　　我(wǒ)国食藕(ǒu)早(zǎo)在三千年之(zhī)前，开端作蔬菜，周(zhōu)书(shū)曰“菽泽竭则莲藕掘(jué)”明代(dài)的书本(běn)中(zhōng)对藕(ǒu)粉已有(yǒu)“捣浸澄粉服食(shí)，轻身益年”之说。

　　藕粉在我国各地都有名品(pǐn)，下面介绍两种比较有名的藕粉。

　　一、西湖藕粉很(hěn)知名，西湖藕粉(fěn)是杭州的名产，是藕粉中(zhōng)的名牌，前(qián)史上浙江(jiāng)余杭县三家村的“西湖(hú)藕粉”在清代曾作贡品(pǐn)进入皇(huáng)室，名驰迩遐。

　　西湖藕粉已(yǐ)成为款(kuǎn)待来宾，奉送亲朋的珍品，热销全国，出口东南亚各国(guó)和港(gǎng)澳区(qū)域。

　　清代钱塘诗人姚思(sī)勤的《藕粉》诗：“谁碾玉玲珑，绕磨滴(dī)芳液。

　　擢(zhuó)泥本不染，渍(zì)粉(fěn)讵太白。

　　铺(pù)奁暴秋阳(yáng)，片片银刀(dāo)画。

　　一(yī)撮点汤调，犀匙溜滑泽。

　　”

　　二、扬州宝应藕(ǒu)粉特点是白如“鹅毛雪片”。

　　宝应藕粉洁如冰雪形似(shì)鹅毛，呈片状。

　　《宝应县志》记载：“本邑藕，粉尤精(jīng)洁，名鹅毛雪(xuě)片”。

　　“藕粉，他邑(yì)多红莲，独邑白莲，粉尤精洁。

　　”

　　清朝道光年(nián)间，宝(bǎo)应(yīng)知县(xiàn)吴(wú)春滢(yíng)曾作藕粉(fěn)诗，对“鹅毛雪片”的制造作了生动描绘：“洗濯激清流，泥去皮先刮。

　　锯节复裁梢，响彻榨床轧。

　　千(qiān)揉与(yǔ)万(wàn)搓……百(bǎi)指费勤劳，乃见白如雪。

　　此犹(yóu)一半功，就视没有毕。

　　倾液滑如酥，细腻渐联合……”

　　 “鹅毛雪片”质(zhì)地(dì)细腻，生(shēng)粉不染纤(xiān)尘。

　　以开水冲熟后，呈淡(dàn)紫(zǐ)色，晶亮通明(míng)。

　　进口(kǒu)浓艳幽香(xiāng)，味甘爽滑。

　　养分丰厚，含糖量高。

　　含丰厚的(de)脂肪、维生素B、钙、磷(lín)、铁和无机盐等。

　　在清(qīng)代，质地优秀的“鹅毛(máo)雪片”，是向皇(huáng)帝“进贡”的珍(zhēn)品。

　　现代，久享盛誉的“鹅毛(máo)雪片”，每年以数(shù)百万斤(jīn)的(de)产值热销于海内外。

　　近年(nián)来，藕粉(fěn)出(chū)产比解放初虽(suī)有开展，但国内外商场需求量大，产值远(yuǎn)远不能满意消费需求(qiú)。

　　有些当地用其(qí)他(tā)淀粉，参加葡萄糖、杏仁等精制成各式代藕(ǒu)粉，虽(suī)包装漂亮，但(dàn)质(zhì)量终不如真(zhēn)藕粉(fěn)。

　　【采挖和加(jiā)工】藕(ǒu)是莲横生于淤泥中(zhōng)地(dì)下基的肥壮部分，种类(lèi)有10余(yú)种。

　　按老(lǎo)练时刻有“早熟藕”和“迟(chí)熟藕”二类(lèi)。

　　前(qián)者在小暑(shǔ)前(qián)后(h衣服奶茶渍怎么去除干了的奶茶渍能洗掉吗òu)老练(liàn)，水(shuǐ)分多(duō)，脆嫩，适合鲜食；后(hòu)者在白露至秋分时节(jié)老(lǎo)练，肉质老，含粉质(zhì)多，宜(yí)作菜或制藕粉。

　　主产区藕粉加(jiā)工一(yī)般自立冬开(kāi)端，因而时藕(ǒu)质老熟，气(qì)候又晴(qíng)朗(lǎng)、枯燥，有利于提(tí)高出粉率和藕粉质量。

　　许多产区(qū)是(shì)家庭(tíng)或(huò)村镇小厂出产，设备简(jiǎn)陋，规(guī)划较小，一般是(shì)随(suí)挖(wā)随加工(gōng)，有些区域(yù)任其(qí)贮于土中达三、四个月，直到春(chūn)分加工才(cái)完毕。

　　出(chū)粉率因藕的种类、采收时(shí)刻、加(jiā)工技能而异，一般是(shì)8 12%。

　　工艺流程如下：

　　洗(xǐ)藕——削藕节——破坏磨浆——过滤沉积（二次以上）——削片（或碾碎）——晾干（或烘干）。

　　破坏(huài)磨(mó)浆(jiāng)一(yī)般用(yòng)破坏机进行，个(gè)别出产(chǎn)各(gè)地习气不同(tóng)，有的把藕切成细粒(lì)后用石磨碾(niǎn)碎；也(yě)有把藕水浸后，用(yòng)石臼捣碎；还(hái)有在粗糙(cāo)的缸边或石块上擦碎。

　　削片(piàn)用(yòng)切片(piàn)机切片(piàn)，传(chuán)统办法是用(yòng)小刀将沉积后吹凉(liáng)的粉块(kuài)刨削成细(xì)微的薄片，技能(néng)性较强(qiáng)。

　　也有些产区用(yòng)棍(gùn)棒把粉(fěn)块(kuài)碾压(yā)成粉(fěn)粒状(zhuàng)。

　　加工对(duì)成(chéng)质量量的联(lián)系很大，主(zhǔ)要有(yǒu)以下三点(diǎn):

　　一、仔细按工艺流程进行的(de)，制品中无泥沙(shā)杂质，或很少。

　　二、削片技能(néng)好的，粉呈薄片(piàn)状，巨细均匀共同。

　　三、在晴天(tiān)加工，一次晾干的色(sè)泽(zé)似桃花花(huā)瓣，白中透(tòu)粉赤色，片子(zi)二(èr)面，色深浅不同，业界称“桃花片”有光泽。

　　阴(yīn)干(gàn)或焙干(gàn)的则色暗淡(dàn)无光。

　　【种(zhǒng)类和(hé)产地】藕粉种类因产区(qū)加(ji衣服奶茶渍怎么去除干了的奶茶渍能洗掉吗ā)工习(xí)气的不同(tóng)，可分薄片状(zhuàng)和粉粒(lì)状二种(zhǒng)。

　　片状的外形、色光漂亮，很(hěn)受商场欢迎，有(yǒu)些销(xiāo)地就将粉(fěn)粒状仿制成(chéng)片(piàn)状再投入(rù)商场。

　　藕粉主产于浙江、湖南、湖北、江苏等省，安(ān)徽、江西(xī)、广西、福建(jiàn)等省也有出产(chǎn)。

　　其间浙江(jiāng)省是全国(guó)最(zuì)主(zhǔ)要(yào)的(de)产(chǎn)地。

　　各(gè)省散布区域、县如(rú)下。

　　浙(zhè)江：金华(huá)、东阳、义乌、兰溪、余杭(háng)、诸暨(jì)、绍兴(xīng)、永康、衢县、吴(wú)兴。

　　片状粉为主(zhǔ)。

　　湖北：江陵、荆门、公安、鄂城、黄(huáng)冈、新洲、麻(má)城、汉阳、武昌、浠(xī)水(shuǐ)。

　　片状粉为主。

　　湖南：安乡、汉寿、澧县、常德、沅江、南县、岳阳(yáng)、益阳。

　　粒(lì)子粉为主。

　　江苏(sū)：吴(wú)县、宝应、高邮。

　　片状粉为主(zhǔ)。

　　【标(biāo)准等(děng)级(jí)】主产区(qū)粉(fěn)的标准等级如(rú)下。

　　甲级：白色、枯燥、纯洁(jié)，无泥沙杂(zá)质，片(piàn)薄(báo)均匀，冲熟后(hòu)粘(zhān)性强(qiáng)，微(wēi)通(tōng)明呈藕芽(yá)色。

　　乙级：色较白，其他(tā)和甲级同。

　　丙级：色次白，片不(bù)均匀，略有块粉(fěn)和碎粉，其他和甲级(jí)同。

　　【查(chá)验】查(chá)验藕粉先要看是片状(zhuàng)，仍是粉粒状。

　　关键如下。

　　色泽和形状：好的，应是白(bái)中(zhōng)透粉赤色，片(piàn)薄(báo)而均匀(yún)，粉屑少，且有光泽。

　　干湿度：藕粉(fěn)的正常含水(shuǐ)量13 14%。

　　干(gàn)湿适度的(de)，伸手入(rù)包装(zhuāng)中(zhōng)心，感清新(xīn)，成把捏紧，粉从指缝(fèng)间喷出，松手(shǒu)后当即散(sàn)开；较(jiào)潮的，伸(shēn)手入包装中心感潮润，成把紧(jǐn)捏，粘(zhān)结成块；更潮(cháo)的，手感(gǎn)发热或已(yǐ)成团状，极易蜕变发霉。

　　真伪：可从以下(xià)几(jǐ)点辨(biàn)认藕粉和(hé)其他淀粉的不(bù)同。

　　 1.藕(ǒu)粉的粉末不易飞扬(yáng)，其他(tā)粉则否则；

　　 2.藕(ǒu)粉含单(dān)宁和(hé)还原糖，色泽白中透微红，用冷开水拌(bàn)和(hé)后色更(gèng)红，稍久(jiǔ)色转深(shēn)，其他粉无此(cǐ)改变(biàn)；

　　 3.藕粉粉质细腻，用手指揉(róu)擦，感(gǎn)清新，粘附在(zài)手指上的粉屑滑润(rùn)如脂(zhī)；

　　 4.藕粉进口(kǒu)少数易溶化，其他粉不(bù)易溶(róng)化；

　　 5.藕粉用开水(shuǐ)冲(chōng)泡后易熟，无白点，胀性好，拌和稠厚(hòu)，丝头长(zhǎng)而通明，有耐性，乃至可用筷子整碗挑起(qǐ)，碗内周围毫(háo)无粘连(lián)，但(dàn)冷却后却很快化为(wèi)淡薄水状，其他淀(diàn)粉(fěn)则彻底不同。

　　如在藕(ǒu)粉中掺有其他淀粉，可(kě)放(fàng)在清(qīng)水中，（或在流水(shuǐ)中参加少数漂(piāo)白(bái)粉）藕粉粉粒细而重(zhòng)，沉积鄙人(rén)，其他(tā)粉在上，红白色(sè)清楚，一望而(ér)知(zhī)。

　　新货藕粉(fěn)，色白而(ér)微红，幽香味浓，入水易溶(róng)化，沉积(jī)，冲调后(hòu)胀(zhàng)性足；陈货(huò)则色带灰黄(huáng)，无(wú)幽香味，不易溶(róng)化、沉积较(jiào)慢(màn)，胀性(xìng)也差。

　　无泥(ní)沙杂质，可用(yòng)少(shǎo)数干粉进口细嚼，或(huò)置通明器皿中加清水拌和，就可看清区分。

　　【食法】藕粉四季常销，秋夏最(zuì)旺，一般食(shí)法是用少(shǎo)数(shù)冷开(kāi)水(shuǐ)把(bǎ)藕粉和白糖调拌到湿润均匀即可，使粉浆起丝头，然后用沸水冲泡并不断拌和(hé)到通(tōng)明稠厚即(jí)可食用(yòng)。

　　每斤干(gàn)藕粉可冲泡成8.5斤(jīn)。衣服奶茶渍怎么去除干了的奶茶渍能洗掉吗

　　中医以为(wèi)藕粉性平(píng)，调中开胃(wèi)，益血通气。