橘子百科-橘子都知道橘子百科-橘子都知道

1页是一面还是两面啊,1页是一张还是一面

1页是一面还是两面啊,1页是一张还是一面 绿豆汤的热量是多少大卡

  绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡,绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡的,绿(lǜ)豆汤有多少热量,100克绿豆(dòu)汤的热量,绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问(wèn)题,小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的(de)知识(shí)答案:

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)

  是每(měi)100克45大(dà)卡的。

  绿豆汤的热量是每100克45大卡。

  绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子,别(bié)名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等,在中(zhōng)国已经有两千(qiān)余年的(de)栽(zāi)培史(shǐ)。

  原产地(dì)在印度、缅甸地(dì)区。

  绿豆所含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋(dàn)白,并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等多(duō)种(zhǒng)氨(ān)基酸(suān);在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油,磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营养成分

  每100克(kè)含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水(shuǐ)化合(hé)物59克,粗纤(xiān)维4.2克,钙49毫(háo)克,磷268毫(háo)克,铁3.2毫克,胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

  维生素B1 0.52毫克(kè),维(wéi)生素B2 0.12毫克,烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

  所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋白类,其组(zǔ)成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo),绿豆的(de)磷脂成分中(zhōng),有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

  清热解(jiě)毒(dú),消暑除(chú)烦,止渴(kě)健(jiàn)胃(wèi),利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

  主治暑热烦渴,湿(shī)热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒(dú)疖肿,痄腮,痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热

  绿(lǜ)豆的(de)清(qīng)热之力(lì)在皮,所以说为了(le)清热,煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要久煮。

  这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿,比较清澈。

  喝的(de)时候也没必(bì)要把豆子(zi)一(yī)起吃进去(qù),就可以达到很好(hǎo)的清热功效(xiào)。

解(jiě)毒

  绿豆(dòu)的解毒之功在内,所以说为了(le)解毒,煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

  这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

  绿豆与其(qí)他食(shí)品一起烹调(diào),疗效更好,如(rú)绿豆银花(huā)汤:绿豆(dòu)100克、金(jīn)银(yín)花30克,水煎(jiān)服用。

促进代谢

  绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和(hé)动物的生理代谢活动具(jù)有重要的促进作用(yòng)。

制作要领

  1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过长,煮(zhǔ)沸3~5分钟(zhōng),以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为佳(jiā)。

  2.取一只不锈钢锅,加水。

  煮(zhǔ)沸后放入绿豆,盖上锅(guō)盖。

  3分钟后(hòu),舀出里面的汤,放在白色的(de)大碗里(lǐ)面。

  这(zhè)时(shí)的汤为绿色,澄清透明。

  这就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

  3.减少氧化(huà),盖上锅盖煮为宜(yí)。

  4.避免用铁锅煮,因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金(jīn)属离子(zi)发生反应,会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧化(huà)能力(lì)及食疗功(gōng)效(xiào),并且(qiě)汤汁(zhī)变色。

  5.煮(zhǔ)绿豆汤时,绿豆皮自然脱(tuō)落,不(bù)少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉(diào),这样做实在可惜(xī)。

  绿豆皮,性寒味甘(gān),能解热(rè)毒(dú),它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

  绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含(hán)有(yǒu)大量抗(kàng)氧化成分,如(rú)类黄酮(tóng)等。

  6.煮绿豆汤时,建(jiàn)议绿豆与水的比例是1:10,将绿豆在开水中煮成绿色清汤,进行豆(dòu)汤分离,汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品,还(hái)有(yǒu)解毒(dú)功效。

  把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用;用捞(lāo)出的绿豆炖肉,肉的味道、口感很好(hǎo),绿豆还能分(fēn)解(jiě)肉制品中的毒素。

  快速煮(zhǔ)烂绿豆法:

  将绿豆(dòu)洗干(gàn)净,放入保温瓶中,倒入(rù)开(kāi)水盖(gài)好(hǎo)。

  2~3个(gè)小时后,绿豆粒会胀大变软,拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不软,如果软(ruǎn)了(le)再下(xià)锅煮,就很容易(yì)在(zài)较短时间内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

  如(rú)果还不够软就需要继续泡,这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

     每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ),若一(yī)碗绿豆汤是300克的话,其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡,比一碗米饭的热量低。

      绿豆汤热(rè)量

     绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng),将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非常适合(hé)夏季饮用。

  很多人担心绿豆汤的(de)热(rè)量问(wèn)题(tí),下(xià)面(miàn)我(wǒ)们就来(lái)举例计算(suàn)一(yī)下。

     绿(lǜ)豆汤若是不(bù)加(jiā)糖、油以及(jí)其它辅料的话,每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡,若一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话,其所(suǒ)含热(rè)量约为(wèi)135大(dà)卡,比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

      绿(lǜ)豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃(chī)吗

     减肥(féi)的人适合喝绿豆(dòu)汤。

     绿豆汤在不加糖的情况下(xià),本身就属(shǔ)于一种低(dī)热量的(de)食物(wù),减肥人群(qún)食用后(hòu)不(bù)仅不会发胖(pàng),还有(yǒu)助于(yú)减肥。

  绿豆是排毒(dú)的圣品,其(qí)中所(suǒ)含(hán)的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕(rú)动(dòng),有利于肠道废物的排出。

     绿豆汤(tāng)有清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效(xiào),平时任(rèn)何时候饮用(yòng)都是(shì)可以的。

  绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡,绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡的,绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热量(liàng),100克(kè)绿豆汤的热(rè)量,绿豆粥的热量是多少大卡等问题,小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案:

绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)

  是每100克(kè)45大卡的。

  绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

  绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植物绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子,别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等,在中(zhōng)国(guó)已经有两千(qiān)余年(nián)的栽培史(shǐ)。

  原产地在印度、缅甸(diān)地区。

  绿豆(dòu)所含蛋白(bái)质主要为球蛋(dàn)白,并含有蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂(zhī)酰甘油(yóu),磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

  每100克含蛋白质(zhì)22.1克,脂肪0.8克,碳水化(huà)合物59克(kè),粗纤维4.2克,钙49毫(háo)克,磷(lín)268毫克(kè),铁(tiě)3.2毫(háo)克,胡萝卜素1.8毫(háo)克。

  维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè),维(wéi)生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克(kè)。

1页是一面还是两面啊,1页是一张还是一面

  所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白类,其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少,绿豆的(de)磷(lín)脂(zhī)成分中,有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

  清热解(jiě)毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。

  主(zhǔ)治暑热烦(fán)渴,湿热泄(xiè)泻,水肿(zhǒng)腹胀,疮疡(yáng)肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

  绿(lǜ)豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

  这样熬(áo)出来的(de)绿豆汤颜色碧(bì)绿,比(bǐ)较清澈。

  喝(hē)的时候(hòu)也没(méi)必要把(bǎ)豆(dòu)子一起(qǐ)吃进去,就可(kě)以(yǐ)达(dá)到很好的清热功效。

解毒

  绿豆的解毒之(zhī)功在内,所以说为了解毒,煮(zhǔ)绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂(làn)。

  这(zhè)样的(de)绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó),消暑效果较差,但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

  绿豆(dòu)与其他食品一起(qǐ)烹调(diào),疗(liáo)效更(gèng)好,如绿豆银花汤(tāng):绿豆100克、金银(yín)花30克(kè),水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

  绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物(wù)质,对人类和动物的(de)生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

  1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜(yí)过长,煮沸(fèi)3~5分(fēn)钟,以清澈绿汤为佳。

  2.取一只不锈钢(gāng)锅,加水(shuǐ)。

  煮沸(fèi)后放(fàng)入绿豆,盖上(shàng)锅盖。

  3分钟后,舀出(chū)里面的(de)汤,放在白色的大(dà)碗里(lǐ)面。

  这时的汤为绿色,澄清透(tòu)明。

  这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜(yán)色。

  3.减少(shǎo)氧化,盖上锅盖煮为(wèi)宜。

  4.避免用(yòng)铁锅煮,因为绿(lǜ)豆中的(de)类黄酮与金属离子发生反应,会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食(shí)疗(liáo)功效,并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

  5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí),绿豆皮自然脱落,不少人会(huì)把(bǎ)绿豆(dòu)皮撇(piē)出(chū)来扔掉(diào),这样做实在(zài)可(kě)惜。

  绿豆皮,性寒味甘,能解热毒,它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

  绿豆皮里(lǐ)还含有大(dà)量(liàng)抗氧(yǎng)化成分(fēn),如类黄(huáng)酮(tóng)等。

  6.煮绿豆汤时,建议绿(lǜ)豆与水的比(bǐ)例是1:10,将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤,进行豆(dòu)汤分(fēn)离,汤不仅(jǐn)是解暑饮品,还有解毒功效(xiào1页是一面还是两面啊,1页是一张还是一面)。

  把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用;用捞出的绿豆炖肉(ròu),肉的(de)味道、口感(gǎn)很(hěn)好,绿豆还能分解肉制(zhì)品中(zhōng)的毒素。

  快速煮烂绿豆法:

  将绿豆(dòu)洗干净,放入保(bǎo)温瓶中,倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

  2~3个小时后(hòu),绿豆(dòu)粒会(huì)胀大变软(ruǎn),拿手掐掐看看(kàn)软(ruǎn)不(bù)软,如果软了再下锅(guō)煮,就很容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

  如果还不够软就需(xū)要继续泡,这样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

     每100克绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖(táng))的热量约为(wèi)45大卡,若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是(shì)300克的(de)话,其所含(hán)热量约为135大卡,比一碗米饭的热(rè)量低。

      绿(lǜ)豆汤热量

     绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂粮的(de)一种(zhǒng),将(jiāng)绿豆(dòu)熬(áo)成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

  很(hěn)多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的(de)热量问题,下面我们就(jiù)来举例计算一下。

     绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话,每100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量约为45大卡(kǎ),若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的(de)话,其(qí)所含热量约为135大卡,比一碗米饭的热量低(dī)。

      绿豆汤适合减肥(féi)的人(rén)吃吗(ma)

     减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

     绿豆汤(tāng)在不加糖的情况(kuàng)下,本身就属于一(yī)种低热(rè)量(liàng)的(de)食物,减肥人群(qún)食用后不仅(jǐn)不(bù)会发胖(pàng),还(hái)有助于减肥。

  绿豆是(shì)排(pái)毒的(de)圣品(pǐn),其中所(suǒ)含的高纤维可(kě)以促(cù)进(jìn)肠道蠕动,有利于肠道废(fèi)物的排出(chū)。

     绿豆汤(tāng)有(yǒu)清(qīng)热(rè)消暑、利(lì)水利尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效,平时任何时候饮用都是(shì)可以的。

未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 1页是一面还是两面啊,1页是一张还是一面

评论

5+2=