榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度(dù)可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉越少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜不甜，买榴莲(lián)应该(gāi)怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么挑等问题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为(wèi)一种(zhǒng)热带地区的(de)水(shuǐ)果,主(zhǔ)要(yào)集中在夏季(jì)食用(yòng),而榴莲中的营养物质(zhì)比(bǐ)较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以及(jí)微生物从而导致(zhì)其变质(zhì)的,

　　因此(cǐ)生活中要是不能及时将榴莲(lián)吃完,那(nà)么可以(yǐ)将其置于冰箱(xiāng)进行(xíng)冷藏,在冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的(de)低(dī)温条(tiáo)件下(xià),可以(yǐ)延长(zhǎng)榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉是(shì)否成(chéng)熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少。

　　这些(xiē)布(bù)满尖刺的榴莲(lián)基部(bù)较大，方向平缓向上的口(kǒu)感较(jiào)绵密肉过较少，反之尖刺佛教肉莲是什么(cì)又小又细则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻(qīng)将相(xiāng)连(lián)的两根(gēn)尖(jiān)刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬程度，若能够轻(qīng)轻(qīng)捏动说明(míng)榴莲成熟可(kě)以(yǐ)食用(yòng)，若是很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲(lián)柄较(jiào)粗壮且完整说明此榴莲(lián)较新鲜，而关(guān)节脱落(luò)的榴莲柄已经熟透(tòu)了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好(hǎo)无(wú)损的话则(z佛教肉莲是什么é)榴莲较生，这样(yàng)的(de)榴莲(lián)口感(gǎn)生涩，不(bù)太(tài)好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新(xīn)鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部(bù)会(huì)留有(yǒu)痕迹(jì)，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘(zhāi)下来储存很久了(le)，这样的榴莲既不(bù)新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微(wēi)开裂的(de)榴莲，通过裂缝中传出的(de)气味(wèi)判断(duàn)榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气味(wèi)过(guò)淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则说明榴莲(lián)还未成熟，可以(yǐ)多放几天(tiān)再食用；若榴莲闻起来(lái)有(yǒu)一股(gǔ)酒精味，是因(yīn)为榴(liú)莲中的糖分(fēn)解(jiě)了，说明此榴莲已经熟过头(tóu)甚至变质(zhì)，吃起来会有(yǒu)微微发苦的(de)感觉(jué)。

　　而新鲜成(chéng)熟(shú)的榴(liú)莲闻起来会有(yǒu)一(yī)股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味(wèi)。

　　4、摇一(yī)摇：将榴(liú)莲轻轻的拿(ná)起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳(ké)摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动的声(shēng)音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以为人体提供大(dà)量的营养元素，可是有些人在买榴莲的时候，不(bù)会(huì)挑选，挑选榴(liú)莲也是需(xū)要技(jì)巧和(hé)方法(fǎ)的(de)，那么怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小(xiǎo)：最好(hǎo)是(shì)选择个(gè)头比较大(dà)的，因为它吸收(shōu)的(de)阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口(kǒu)感(gǎn)相对起来要(yào)好很多，而(ér)且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色和金黄色(sè)的(de)，这两个颜(yán)色(sè)说明榴莲(lián)已经非常(cháng)成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴(liú)莲(lián)还(hái)没熟，不(bù)过颜色也不(bù)能(néng)发黑(hēi)，要是(shì)发黑的话就意(yì)味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两根(gēn)相邻的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用(yòng)力将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让(ràng)它(tā)们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如(rú)果(guǒ)手(shǒu)感(gǎn)非常坚实，根本就无(wú)法捏动，说(shuō)明榴莲比较生(shēng)。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾(wěi)部形状是长尖形(xíng)的(de)，这样的榴莲肉非常(cháng)饱满(mǎn)，皮也比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴莲(lián)熟了的话，就(jiù)会出现开裂，在选择的时候需(xū)要(yào)注意，裂口也不能太大，开裂太(tài)大的(de)话，很(hěn)有可能果肉(ròu)已经(jīng)出现了(le)变质的(de)现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒精的味道，这(zhè)个(gè)就最好不要购(gòu)买，很(hěn)有可能这个榴莲已经出现变(biàn)质的情况；

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能(néng)又(yòu)甜又糯(nuò)；如果(guǒ)不小心买到(dào)不(bù)成(chéng)熟的榴莲，它(tā)的(de)果肉往往又(yòu)硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴(liú)莲(lián)成熟度怎(zěn)么样，通过一个”小动(dòng)作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙(yá)棒(bàng)”上(shàng)面，布满(mǎn)了密密的尖刺(cì)，选两根(gēn)相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍(shāo)用力将它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松就能让(ràng)它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟(shú)度也比较好(hǎo)；如果感觉手感非常坚实，根(gēn)本(běn)就无法(fǎ)捏动，就证明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的(de)大小和外观(guān)颜色，也能(néng)识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的原理(lǐ)一(yī)样，一般(bān)来(lái)说，体(tǐ)型比较大的榴莲成(chéng)熟(shú)度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通透的黄色(sè)，如果青色比(bǐ)较多，则(zé)证明不(bù)够(gòu)成熟(shú)。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的(de)榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方法(fǎ)，则(zé)要注意辨(biàn)识(shí)几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通(tōng)过上面”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门二”两种(zhǒng)方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不一定非要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选(xuǎn)外壳已经裂(liè)口(kǒu)的，那(nà)最好(hǎo)选择裂口不要(yào)太(tài)大的，也就是刚(gāng)刚开(kāi)始(shǐ)裂(liè)口的，因为(wèi)如果果(guǒ)实早已裂口，那暴露在外的果肉(ròu)就容易受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲(lián)，那最好(hǎo)回到(dào)家后尽快(kuài)享用，不要再(zài)长(zhǎng)时间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个聪明的办(bàn)法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的(de)”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正(zhèng)是香(xiāng)甜(tián)芳(fāng)香的果肉，”小山(shān)”越多，当(dāng)然(rán)就(jiù)是果肉(ròu)越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了解果(guǒ)肉的多少，如果(guǒ)狼(láng)牙棒上多为(wèi)平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉(ròu)较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖(jiān)刺(cì)多为又(yòu)尖又细的形状，就证明果实不太(tài)成熟佛教肉莲是什么。

　　 看外(wài)观时，还有一点(diǎn)需要注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品质(zhì)新鲜，是挑(tiāo)选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地(dì)将双手的(de)手指分别(bié)放在榴莲两侧的(de)尖(jiān)刺之间的(de)凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲轻轻(qīng)地(dì)拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲，如果感到里面(miàn)有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟(shú)并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的(de)好榴莲(lián)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以及钙(gài)、铁、磷等(děng)多(duō)种(zhǒng)微(wēi)量元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的(de)滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常(cháng)被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补(bǔ)气(qì)，能去(qù)胃寒(hán)，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它(tā)的外观，黄色(sè)就(jiù)是熟的表现，青(qīng)的(de)还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在(zài)榴莲的刺往(wǎng)内(nèi)挤一下，如果(guǒ)手(shǒu)感有弹性(xìng)，两棵刺能(néng)往里靠的话(huà)，那(nà)榴莲也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用(yòng)手往下按(àn)榴(liú)莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴(liú)莲尖(jiān)尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲(lián)是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个鼓包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃得来(lái)的是香，吃不来的嗅(xiù)起来是臭(chòu))。

　　如(rú)果嗅起(qǐ)来有酒(jiǔ)的味道那(nà)就是熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不(bù)完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲(lián)吃不完，就(jiù)要把榴莲(lián)妥善(shàn)保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去除外(wài)壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想(xiǎng)的冷藏(cáng)温(wēn)度(dù)为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好能在(zài)3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰在(zài)冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层(céng)。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃(chī)，和新鲜的(de)味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干(gàn)净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么(me)时候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟(shú)后(hòu)，都是自(zì)然裂开口的，这个(gè)时(shí)候我们顺着(zhe)裂开的口子掰(bāi)开(kāi)或者用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放(fàng)几天等它自(zì)然(rán)开(kāi)口，当(dāng)然如果等不及品(pǐn)尝，也(yě)可(kě)以切(qiè)开榴(liú)莲皮。

　　（青(qīng)色(sè)的榴莲都(dōu)是成熟的(de)不好(hǎo)的，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色区域比较(jiào)大的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个(gè)时候就(jiù)能够(gòu)看到里面的(de)纹路(lù)了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一(yī)块(kuài)儿，然后(hòu)用手掰开就可(kě)以(yǐ)吃到美味的榴莲肉(ròu)了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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