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新鲜松茸(rōng)可以泡(pào)水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡(pào)水喝的(de)。

　　松茸一般可(kě)以泡水(shuǐ)喝。将(jiāng)松茸浸泡在水中可以增强(qiáng)人体免疫力(lì)，因为松茸含有人(rén)体所需的各(gè)种营(yíng)养素，松茸在(zài)水中浸泡后，

　　许多(duō)营养物质会溶解(jiě)在水中(zhōng)，饮用松茸水能更好地吸(xī)收松茸的各种(zhǒng)营养成分。

　　松(sōng)茸是最有营(yíng)养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸(suān)、多种必需(xū)微(wēi)量元素(sù)和49种活性营养素，浸泡在水中的松茸的营养成分能很好地被(bèi)人体吸收，对人(rén)体有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷(lěng)藏保(bǎo)鲜。

　　松(sōng)茸(rōng)是新鲜食材，完(wán)全可以放到冰(bīng)箱的(de)保鲜空(kōng)间里进行保存(cún)，但(dàn)一(yī)定不能密封(护士是事业编制吗 2023年护士还有编制吗fēng)和水洗(xǐ)，会影响松(sōng)茸的口(kǒu)感。

　　现在有(yǒu)的冰箱(xiāng)有干湿分(fēn)储的保鲜空间，松茸可(kě)以(yǐ)放进(jìn)干的地方，这样更容易隔离其它(tā)食材的影响，对松(sōng)茸(rōng)更好(hǎo)。

　　将松茸用(yòng)保鲜膜包(bāo)好，放进冰箱保(bǎo)鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干(gàn)的食(shí)物(wù)可以保存更长的时间，口感变化也不会很(hěn)大，所以完全(quán)可以(yǐ)将松(sōng)茸切成片状，然后晒干储存，这样只要不受潮，就可以长时间的储存(cún)。

　　但在食用时时用水泡开后，会(huì)影响松茸的品(pǐn)质，最主(zhǔ)要的就是(shì)香气肯(kěn)定有所流失，但营(yíng)养还是极(jí)其丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的(de)松(sōng)茸也能长途运输，只需(xū)要(yào)在(zài)运输(shū)之前将松茸冰冻处理(lǐ)，取新鲜的松茸洗(xǐ)净，放进冰箱冰冻层(céng)中(zhōng)，温度调在(zài)零下10度左右进行急速(sù)冰镇，这种冰(bīng)冻的松茸(rōng)可保持新鲜，也(yě)适合长(zhǎng)途运(yùn)输。

新鲜的(de)松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎(zěn)么保(bǎo)存？

新鲜松茸的美(měi)味吃法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放入锅(guō)中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也(yě)可按自己喜(xǐ)欢的方式调汁或使用瓶(píng)装鲍汁(zhī)，即可调制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将鲜松茸洗净沥(lì)干，切片，使用铁板烤制，倒上(shàng)内蒙产的酥油，放(fàng)上松茸(rōng)片煎(jiān)烤，烤至香味扑鼻时，即可使用，可(kě)根据自己的(de)需(xū)要准备(bèi)酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)鸡蛋加(jiā)少许水打成糊状，上笼(lóng)蒸(zhēng)至六成熟，将鲜松(sōng)茸(rōng)切片加入，继(jì)续蒸至蛋熟(shú)，随后加入少许味精和醋(cù)调味即(jí)可。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做法步骤：将洗(xǐ)净护士是事业编制吗 2023年护士还有编制吗的鲜护士是事业编制吗 2023年护士还有编制吗松茸切(qiè)片后，放入加热后的黄油中(zhōng)煎制。

　　待松茸充(chōng)分(fēn)飘香后，加(jiā)入精盐(yán)即可食用，有条(tiáo)件(jiàn)的可(kě)以(yǐ)用烤(kǎo)箱，用锡箔纸(zhǐ)包(bāo)好涂上(shàng)黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零(líng)下1.5度(dù)-2度(dù)之间(jiān)，在云南、四川(chuān)、西藏等地，大约能保存(cún)3天左右;而在东(dōng)北地区，则可以保存大(dà)约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮(cháo)湿的地(dì)方(fāng)，可(kě)以使松茸的保鲜期延长到4天(tiān)左右。

　　 3、若想要(yào)长时(shí)间保(bǎo)存新(xīn)鲜松茸，那只(zhǐ)能分散冷藏：把松茸一个个(gè)用(yòng)吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱布之(zhī)类的包裹起来(lái)放在冰箱冷藏，分散隔(gé)开保存期(qī)更(gèng)久;放在冰(bīng)箱的(de)冷(lěng)藏室，则可以保(bǎo)存一(yī)周(zhōu)左(zuǒ)右的时间，如果还(hái)想保存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍松(sōng)茸保存(cún)，具体(tǐ)方法是(shì)将整个新鲜松茸的放在开水(shuǐ)里(lǐ)煮5分(fēn)钟左右，沥(lì)出(chū)，放(fàng)在(zài)一(yī)个容器里，再撒上(shàng)食(shí)盐(yán)，就可以了(le)。

　　食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜(cài)了。

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