新(xīn)鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频？盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐(yán)和明矾化(huà)开的(de)水中浸泡，泡好(hǎo)后装入到可以(yǐ)密封的坛(tán)子中，可保存半年左右时间的。关(guān)于新鲜(xiān)海蜇皮存放(fàng)方法视频以(yǐ)及新鲜海蜇皮(pí)存放(fàng)方法视(shì)频，新鲜海蜇(zhē)皮存放方法图(tú)片，新鲜海蜇皮怎(zěn)么(me)保(bǎo)存(cún)，鲜海(hǎi)蜇皮冷(lěng)藏保(bǎo)存，海蜇皮怎么(me)保鲜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生活知识(shí)：

海(hǎi)蜇皮(pí)是不是水(shuǐ)母

　　是的，海蜇皮是(shì)水母的。

　　海(hǎi)蜇皮(pí)是海蜇的制成品。海蜇是(shì)一种大型食(shí)用水母，早(zǎo)在一(yī)千六百多年(nián)前(qián)的晋(jìn)代(dài)就(jiù)已经(jīng)开(kāi)始(shǐ)食用(yòng)。

　　我国从辽东半(bàn)岛(dǎo)直至(zhì)广东沿海(hǎi)均(jūn)有分布(bù)，海蜇(zhē)是我国沿海渔业的重要捕捞对象。

　　而水母(mǔ)的(de)这层皮，就是(shì)我们常吃(chī)的海(hǎi)蜇皮(pí)了。并非是所有水母都可以吃，在我(wǒ)国刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思的东南沿海(hǎi)，水母就被称为“海蜇(zhē)”。

新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮(pí)存放方法视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到(dào)可(kě)以密封的(de)坛子中，可保存半年(nián)左右时间。

　　2、直(zhí)接用(yòng)盐保(bǎo)存：海蜇皮不能沾上淡水(shuǐ)和其他污染物，直接放在盐中来回滚动(dòng)，让它的表(biǎo)面被盐包起(qǐ)来，把沾(zhān)好(hǎo)盐的海蜇头(tóu)放在(zài)可以密封(fēng)的(de)罐子中，放(fàng)在阴凉处，可保存半(bàn)年到(dào)一(yī)年左右。

　　3、在选(xuǎn)购海蜇(zhē)皮时注意看(kàn)外观色泽，优选呈白色或黄色的(de)，避(bì)免选择有(yǒu)红衣、红斑、泥沙的次货还要闻(wén)一(yī)下是否(fǒu)带腥臭味，用手(shǒu)揉(róu)一下皮质(zhì)，选择质地坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎(zěn)么(me)保存(cún)

　　　　海(hǎi)蜇作为一种食物(wù)在我们(men)国家的(de)历史非常悠久，现在，海蜇已经成为(wèi)了(le)一种很常(cháng)见(jiàn)的(de)食物。

　　而对于海蜇的保存有一些小的技(jì)巧，下面就来介绍有关海(hǎi)蜇保(bǎo)存的一些 方法 ，希望能对(duì)朋友(yǒu)们有所(suǒ)帮助。

　　　　海(hǎi)蜇的保存方法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐(yán)水、明矾浸(jìn)泡海(hǎi)蜇。

　　按(àn)500克(kè)海蜇、50克盐、5克明(míng)矾的比(bǐ)例，将盐及明矾(fán)用温(wēn)开水化(huà)开，晾(liàng)凉后倒入坛子中，再把海蜇故人，浸(jìn)好密(mì)封，可保存很长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上买来的海蛰，不(bù)要让它沾上淡水或污物(wù)，要用盐一层一层地将它胞起来，存放在干净(jìng)小口的坛子或罐子(zi)里，上面(miàn)一层(céng)要多放些(xiē)盐，密(mì)封好即可(kě)。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇(zhē)伤，一(yī)般(bān)可在数(shù)分钟出现触电样刺痛感，数小时后伤区(qū)逐渐出现触电样(yàng)刺痛感，数(shù)小时后伤区逐渐出现(xiàn)线状排列的有红斑的血疹，痒而灼痛(tòng)，轻者(zhě)可(kě)在20天左(zuǒ)右自愈。

　　敏感(gǎn)性强的患者局部(bù)可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑，甚至表皮坏(huài)死。

　　患者全(quán)身表现可有烦躁不安、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷(mèn)气短(duǎn)。

　　重(zhòng)者多(duō) 咳喘发作，吐白色(sè)或粉红(hóng)色泡(pào)沫痰，并伴有脉(mài)数无(wú)力、皮(pí)肤(fū)青紫及血压(yā)下(xià)降等过敏性休克征象。

　　若抢救(jiù)不及(jí)时(shí)，这类蜇伤病人(rén)可在短时(shí)间(jiān)内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最(zuì)重要之处在(zài)于避(bì)免与海蜇接触(chù)，尤其是作业渔民要做好个人(rén)防护，切勿(wù)麻痹大意。

　　捕捞时尽量用(yòng)工具而不直接接触海蜇(zhē)须，有特异敏感(gǎn)体质的人应禁止下(xià)海作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期(qī)应设浮标(biāo)栏(lán)网，并在(zài)海(hǎi)边建(jiàn)立醒目宣传(chuán)警戒标志，并配(pèi)合防(fáng)伤害的科普 教育 宣传广播(bō)，以提高游人自(zì)我防护的知识和(hé)能力。

　　下海 游泳 或(huò)在(zài)海中(zhōng)乘船者(zhě)若(ruò)发现海蜇(zhē)千万不可碰触，更不(bù)能捕捞，因(yīn)在(zài)海上一(yī)旦发(fā)生意外，更不易抢救。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，伤者(zhě)切不可惊慌(huāng)，只要及时到医院诊治(zhì)，一般都能较快好转和痊(quán)愈。

　　反之(zhī)，如果被(bèi)蜇(zhē)伤者举措失当或(huò)大意麻痹，则易出现溺水、跌伤(shāng)或因救(jiù)治不(bù)及时而(ér)发生危险和(hé)加重病情。

　　 　　医务(wù)人员提醒(xǐng)：千万不要抓捕、触(chù)碰海水(shuǐ)中漂(piāo)着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡水可促使刺胞(bāo)释放(fàng)毒液，应尽快用毛(máo)巾(jīn)、衣服、泥沙擦去黏(nián)附在皮肤上的触手或(huò)毒(dú)液，可用碳酸氢钠(小苏打)或(huò)明(míng)矾清洗(xǐ)伤处。

　　若损(sǔn)伤面(miàn)积大(dà)，全身反应严(yán)重者，要(yào)及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食(shí)用方(fāng)法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮(pí)放(fàng)凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料(liào)拌匀，放冰箱(xiāng)冷藏后食用(yòng)

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐(yán)适量、醋适(shì)量、糖适量、麻酱适(shì)量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购(gòu)买海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄过后(hòu)泡在凉水(shuǐ)里(lǐ)备(bèi)用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄(huáng)瓜丝上面，将蒜切成碎末放(fàng)在海(hǎi)蜇丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜(cài)切成碎末(mò)，放在(zài)海蜇丝上面(miàn)，将(jiāng)麻酱放入(rù)适量的盐，用(yòng)水(shuǐ)拌好，倒在香菜(cài)上面，放(fàng)糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克(kè))，蒜头(tóu)2粒，芫荽少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换水(shuǐ)2至3次)，切丝，放入热水中(zhōng)烫一(yī)烫(tàng)，取(qǔ)出(chū)，沥干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分(fēn)钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣(yī)拍(pāi)裂;芫荽(suī)洗(xǐ)净沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙(shi)，爆香(xiāng)蒜肉，鸡丝回镬(huò)，拌匀(yún)芡汁料埋芡，迅速炒(chǎo)拌，加入(rù)芫荽、海蜇，兜(dōu)匀上(shàng)碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干净，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗(xǐ)干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去(qù)皮(pí)，洗(xǐ)干净(jìng)切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽(tǔn)烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适量(liàng)水，下海蜇、冬(dōng)瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚(gǔn)后以(yǐ)慢火煲2小时，下盐调味(wèi)即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝300克，青椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡(jī)精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用清水冲洗去泥沙(shā)和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯水备(bèi)用(yòng);鸡肉煮熟(shú)，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝、鸡肉丝一同放入(rù)盆(pén)中，加(jiā)盐、味精、鸡精、香(xiāng)油、米醋拌匀，装盘即(jí)可(kě)。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮、紫皮(pí)洋葱(cōng)、黑木(mù)耳(ěr)、捞(lāo)汁

　　 　刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱(cōng)切成适量(liàng)大小，与黑木耳一(yī)起整齐(qí)摆在汤碗(wǎn)内，加入(rù)捞汁，将菜品完全浸泡即可(kě)。

　　 　　(2)可以适(shì)量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰(tài)椒圈来补充(chōng)口味。

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