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年轻人有必要(yào)吃鱼油(yóu)吗，鱼(yú)油服用多久要(yào)停一停

　　鱼油(yóu)具有降血(xuè)脂、辅助(zhù)改善记忆、预防心(xīn)脑血管疾(农村信用社几点上班下班时间jí)病等功效。

鱼油有什(shén)么(me)功效和作用

　　具有调节血脂，清理(lǐ)血管，预(yù)防血栓的作(zuò)用，对(duì)心脑(nǎo)血管疾(jí)病(bìng)具(jù)有很好的辅助作用。

　　具有抗(kàng)炎(yán)、调(diào)节(jié)血脂(zhī)等保(bǎo)健作(zuò)用。

　　可以用于(yú)治疗高(gāo)血压，高(gāo)脂血症，可以改善微循环，用于预(农村信用社几点上班下班时间yù)防心脑(nǎo)血管疾(jí)病(bìng)，目前确(què)切的疗效是可以降低(dī)甘油三酯的水平，对这种心脏病似乎也有一定的作用，可以预防心脏(zàng)病，降(jiàng)低心脏病的风险。

　　还有(yǒu)提高(gāo)免疫力保健(jiàn)增强体质等(děng)等很多的作用，平时鱼(yú)油(yóu)好可以经常(cháng)的食用对(duì)身体是有一定(dìng)的好处。

　　同时它还能(néng)预防(fáng)关节炎，改善记忆，维护视(shì)网膜(mó)，对(duì)老年痴呆(dāi)，关节炎(yán)，痛风(fēng)，老花眼患者具有(yǒu)很好(hǎo)的保(bǎo)健作用(yòng)。

　　如果有其他疾病(bìng)也需要(yào)根据(jù)病情辨证的不同在医生(shēng)指导下调理。

鱼(yú)油的主要成分(fēn)

　　鱼油是(shì)一种从(cóng)多(duō)脂鱼类(lèi)中提取(qǔ)的油脂，富含二十(shí)碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多(duō)不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的(de)营(yíng)养(yǎng)成分比(bǐ)较高，它主(zhǔ)要就是(shì)EPA和DHA，鱼油还含有不饱和(hé)脂肪酸(suān)，而鱼肝(gān)油的(de)主要成分是维生(shēng)素(sù)A和D。

　　鱼油是(shì)提(tí)取鱼体内全部油的(de)一个(gè)统(tǒng)称，其中包括了体油(yóu)、肝油(yóu)和脑油(yóu)。

　　其主要成分(fēn)是甘油(yóu)三脂、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋(dàn)白(bái)质(zhì)降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的(de)多(duō)脂(zhī)鱼(yú)类包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三(sān)文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等，其(qí)中(zhōng)每2两便可(kě)获得约1克的ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸。

　　由于国人的饮食(shí)结(jié)构中相对ω-6系(xì)脂(zhī)肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄(shè)入(rù)，由于鱼油(yóu)很容易氧化，吃鱼比吃制剂更(gèng)高效。

　　中国居民膳食指南(nán)建议(yì)一般成年(nián)人每(měi)天食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油(yóu)的效(xiào)果

　　鱼油顾名思(sī)义就是鱼(yú)里面(miàn)的(de)油(yóu)，一(yī)般是从多(duō)脂肪的(de)鱼里(lǐ)面提出的油(yóu)脂，它主要的(de)营养特点(diǎn)是富含ω-3系的不饱和脂肪(fáng)酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种(zhǒng)脂(zhī)肪酸陆地动物油、植(zhí)物油含量比较少，具有(yǒu)抗(kàng)炎、调节血脂(zhī)等健(jiàn)康功效(xiào)。

　　鱼油主要功能成(chéng)分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大(dà)脑和视网膜的发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要(yào)是降低甘(gān)油三(sān)脂，还有预(yù)防心脏病、防治(zhì)高血(xuè)压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼油补充剂来实现，选购(gòu)时要注意纯度，也就是鱼油(yóu)中ω-3系(xì)脂肪酸的(de)含量。

　　另外考虑到(dào)重金属的问题，尽量少选择大型食肉类的鱼(yú)，选择吃植(zhí)物类的鱼。

　　因(yīn)为(wèi)它食物(wù)链(liàn)比(bǐ)较低级(jí)，以植(zhí)物(wù)为(wèi)食物来(lái)源，重(zhòng)金属的量比较少，相对(duì)也比较安全。

鱼油(yóu)不适(shì)合什么人吃

　　尿结(jié)石人群(qún)不适(shì)合吃鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆力衰(shuāi)退，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼油的功效(xiào):1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和(hé)EPA是人(rén)体大脑发(fā)育必需(xū)脂肪酸(suān)，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神经元突起，加强大脑传递信息的功能，不(bù)仅参与胎儿(ér)脑细胞的生长发育，让(ràng)婴儿先天更加聪明，而且可以提高青少年的(de)记忆(yì)能力(lì)。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调解(jiě)情(qíng)绪，鱼油(yóu)中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密(mì)切的关(guān)系(xì)，当血液中(zhōng)的(de)EPA和(hé)DHA的浓(nó农村信用社几点上班下班时间ng)度偏(piān)低时，发生轻(qīng)中度忧郁症(zhèng)的几率会明(míng)显提高。

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