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霍元甲的师傅是谁,李小龙的师父是谁啊

霍元甲的师傅是谁,李小龙的师父是谁啊 冬枣怎么挑甜好吃又甜 冬枣可以放冰箱保存吗

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冬(霍元甲的师傅是谁,李小龙的师父是谁啊dōng)枣可以放冰箱保存(cún)吗

  冬枣是可(kě)以放冰箱保存的。

  冬(dōng)枣可以放(fàng)在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

  冷藏可以在一(yī)定程(chéng)度(dù)上抑制细菌等(děng)微生物的滋(zī)生(shēng),建议冷藏之前(qián)先把预储存的(de)鲜(xiān)枣放在5-8℃的(de)温度下预冷一两天(tiān)。

冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜

  1、看外观。

  这个步骤主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜(yán)色,冬枣(zǎo)不是(shì)全青(qīng)的(de),也不是全红的,有些人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣(zǎo),认为红(hóng)枣越红越甜(tián),其(qí)实并非如此,冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间的,而且绿(lǜ)与(yǔ)红之间没有完全的(de)界(jiè)限,再加(jiā)上红枣(zǎo)的面(miàn)积稍大一点(diǎn),可能(néng)2/3红色,1/3绿色,这样(yàng)冬(dōng)枣才是最好吃(chī)的(de)。

  2、看一下它(tā)的硬(yìng)度。

  冬枣非常脆,含很(hěn)多汁(zhī)液,重(zhòng)量上比较压(yā)手(shǒu),因此拿一(yī)颗冬枣在手(shǒu)上去(qù)捏,如(rú)果(guǒ)能轻松捏软,这(zhè)样的冬枣基本上已经坏了,好的冬枣是非常硬的,捏不动(dòng)的(de)。

  冬枣是(shì)吃(chī)得新鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃霍元甲的师傅是谁,李小龙的师父是谁啊的。

  3、提前品尝。

  假如不确定这(zhè)冬枣(zǎo)到底好不好吃,还(hái)可以提(tí)前去尝(cháng)一尝,很(hěn)多摊位都同意去尝,如果(guǒ)不让尝的可以少(shǎo)买(mǎi)一(yī)点,先尝一尝味道,如果吃起来(lái)外面(miàn)是甜(tián)的,里面(miàn)是(shì)不甜的话,这(zhè)样(yàng)的(de)冬枣就是用糖水浸(jìn)泡过(guò)的,它的(de)甜(tián)味渗(shèn)透(tòu)不到最里(lǐ)面,而冬枣自(zì)然(rán)成熟(shú)、香甜(tián),吃一口,全身的果肉都(dōu)甜(tián)极了。

  4、看(kàn)表(biǎo)皮褶皱。

  自然生(shēng)产的冬枣表面是圆滑的,摸(mō)起来一点都(dōu)不坑(kēng)坑(kēng)洼洼(wā),也不会有皱(zhòu)纹。

  假如拿起(qǐ)一颗冬枣,它(tā)的表皮有很多皱褶(zhě),这(zhè)样冬枣就(jiù)会变(biàn)得(dé)不新鲜,会流失一些(xiē)水(shuǐ)分,所以吃起来味道会(huì)大打折扣。

买冬枣时,怎(zěn)样才能(néng)选到又脆又(yòu)甜的?

  冬枣是在十月中(zhōng)旬(xún)左右上(shàng)市的,这个(gè)季节(jié)才是时令最新鲜的冬枣,现在有很多(duō)提前(qián)上市的,肯定不是自(zì)然成熟的,所以建议大家不(bù)要去买,到了季节(jié)自然成熟的冬枣才(cái)又脆又甜,小孩特别喜欢(huān)。

  不好吃的冬枣虽然看上(shàng)去也很新鲜,但实际上口感会(huì)相差很多。

  那么怎么样才能够(gòu)选到新鲜(xiān)又好吃的冬枣(zǎo)呢?在这里就详细告诉大(dà)家挑选的(de)技巧,因为我之前的(de)时候也(yě)特别不会挑(tiāo),后来(lái)回老(lǎo)家的特(tè)意请(qǐng)教了枣(zǎo)农(nóng),问怎么样去挑选?学(xué)会了之后,每次(cì)去买冬枣都能(néng)够(gòu)选(xuǎn)到好(hǎo)吃(chī)新鲜(xiān)又嘎嘣脆(cuì)的了。

  一,看(kàn)外观。

  这一步主要是看冬枣表面的颜色,冬枣并不(bù)是(shì)完全青色,也不(bù)是完全(quán)红色的,有的人喜(xǐ)欢选红色的冬(dōng)枣,以为越红(hóng)了越甜,其实不是,冬枣(zǎo)是红绿(lǜ)相间的,而且绿和红之(zhī)间(jiān)没有完全的(de)界限(xiàn),另(lìng)外红色要比绿(lǜ)色稍微面(miàn)积大(dà)一些,大(dà)概2/3红色,1/3绿色,这(zhè)样的冬(dōng)枣才(cái)是最(zuì)好吃的。

  如果(guǒ)看上去冬枣(zǎo)完全是红色,肯定是加过其他的催熟剂或者是被浸泡过(guò),这样的不要选择。

  二,看(kàn)一下它(tā)的(de)硬度(dù)。

  冬枣是非常(cháng)脆的,它含有汁(zhī)液(yè)很(hěn)多,重量(liàng)上就比较(jiào)压手(shǒu),所(suǒ)以拿(ná)一颗(kē)冬(dōng)枣在(zài)手中去捏(niē)一下(xià),如果能(néng)够轻松捏软,这样的冬枣基(jī)本(běn)上就(jiù)已经坏(huài)了,好的冬枣(zǎo)是非常硬,捏都(dōu)捏(niē)不动(dòng)的(de)。

  冬枣不像我(wǒ)们平(píng)时吃的干的(de)大红枣,大红枣会(huì)有(yǒu)褶皱,干了也(yě)可(kě)以吃,果(guǒ)肉还是很香。

  但冬枣(zǎo)就是吃(chī)新(xīn)鲜,非常脆,汁多的才好吃(chī)。

  三,提(tí)前(qián)品(pǐn)尝(cháng)。

  如果不确(què)定这(zhè)个冬枣到(dào)底好不(bù)好吃,还可以(yǐ)提(tí)前去(qù)尝一下(xià),很多摊位都(dōu)是同(tóng)意(yì)去(qù)尝的,如果不让尝的(de)可以(yǐ)少(shǎo)买一点,先尝一下(xià)口感,如果吃起(qǐ)来外面甜,越往(wǎng)里越不甜的话,这样(yàng)的冬枣是用(yòng)糖水泡过的,它的甜味渗透不(bù)了最里面(miàn)去,而自然成熟又甜又香的(de)冬枣,吃(chī)一(yī)口之(zhī)后,全身的果肉都非(fēi)常(cháng)甜。

  四,看表皮褶皱。

  正常(cháng)的(de)冬枣表(biǎo)面是圆滚滚滑(huá)溜溜的,摸上(shàng)去一点没有坑坑洼洼的地方(fāng),也没(méi)有褶皱处。

  如果(guǒ)拿一(yī)个冬枣起来,它(tā)的(de)表皮(pí)有(yǒu)很多折皱(zhòu),这样的冬枣就不(bù)新鲜了,会失(shī)去一(yī)部分水分,这样吃起来口感会大打折(zhé)扣。

  以(yǐ)上四点就(jiù)是在挑选冬霍元甲的师傅是谁,李小龙的师父是谁啊(dōng)枣的时候要注意到(dào)几点啦,按(àn)照以上几个(gè)方(fāng)法去选(xuǎn)择,大概率都(dōu)能(néng)够选到非常好吃的(de)冬枣(zǎo)。

  另外就(jiù)是,一定(dìng)要等到(dào)冬枣上市的时候再(zài)买,十月中旬之后,千(qiān)万(wàn)不要早买(mǎi),早买(mǎi)的冬枣是(shì)会(huì)被处理(lǐ)过。

  虽(suī)然(rán)冬枣口感好,特别好吃,但是一(yī)定(dìng)不(bù)要多吃,吃多了也会(huì)导致腹痛(tòng)腹泻,不容易消化,所以不论(lùn)吃什(shén)么好吃的美(měi)食,一定要(yào)适量才行。

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