距离苏丹(dān)爆发(fā)武(wǔ)装冲突已有(yǒu)月余。据(jù)路(lù)透社报道(dào)，苏丹武(wǔ)装冲突不仅造(zào)成了人道主义危机，也意外地让(ràng)全(quán)球(qiú)碳(tàn)酸饮料制造商感到(dào)焦(jiāo)虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶产量(liàng)约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风(fēng)险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报(bào)道，三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛ong>因(yīn)原(yuán)材料(liào)问题(tí)供(gōng)应不稳定，可口可乐(lè)系列产品在北京市场的友宝无(wú)人(rén)零售渠(qú)道已断货一段(duàn)时间。

　　另有(yǒu)多家媒体(tǐ)报道，成(chéng)都(dōu)、北(běi)京等(děng)地可(kě)口可(kě)乐相(xiāng)关产品出现涨价的(de)情况，涉及多个渠(qú)道，有四川的采购商表示，可(kě)口可乐(lè)工厂在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿(ná)货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元时(shí)代(dài)”等消息(xī)在网络上快速传播(bō)，并(bìng)引(yǐn)起不(bù)少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的背后(hòu)，是(shì)全球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能在几(jǐ)个月内就会面(miàn)临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯胶在(zài)食品(pǐn)工(gōng)业中主要(yào)作为(wèi)稳(wěn)定(dìng)剂(jì)使用，它可以使(shǐ)食用(yòng)香(xiāng)精(jīng)、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透(tòu)社报(bào)道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大部分产自于横贯非洲的“树(shù)胶(jiāo)带”，主要产国包括埃(āi)塞(sāi)俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉(lā)伯胶品(pǐn)质较(jiào)好，约占全(quán)球出(chū)口总(zǒng)额的70％。

　　尽管(guǎn)食(shí)品工业界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛等其(qí)他添加剂，但对(duì)于(yú)可口可乐、百(bǎi)事这(zhè)样(yàng)体量的(de)公司，更(gèng)换添加(jiā)剂意味着(zhe)配(pèi)方(fāng)和生(shēng)产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生(shēng)产线产生的(de)巨额(é)花费还是其次，配方的更改可能带来的口感变化才(cái)让巨(jù)头(tóu)头疼。网络(luò)上关于哪个品牌可乐更好(hǎo)喝的提问常常(cháng)会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对(duì)于汽水爱好者来说，有没有“那(nà)味儿(ér)”才是选购(gòu)产品的关键因素(sù)。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配料表中并未明确标明(míng)，但实际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可(kě)乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等(děng)品牌的(de)产品中也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出(chū)口商(shāng)和行(xíng)业(yè)消息人士表示，由于(yú)担心苏丹战火持续带来的风险，如(rú)可口可(kě)乐、百(bǎi)事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以来(lái)一直(zhí)在(zài)储存阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持(chí)三至六个月的(de)存储量，以免出现(xiàn)供应短(duǎn)缺(quē)。但(dàn)全球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将(jiāng)冲击全球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全(quán)球食品饮料(liào)、药品及(jí)日化行业来说至(zhì)关(guān)重(zhòng)要，即便(biàn)在早年美国对苏(sū)丹实施经济制裁时期，该类目也始(shǐ)终被排(pái)除(chú)在外。

　　美(měi)国财经(jīng)媒体指出(chū)，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶囤货(huò)，终(zhōng)端厂商还不至于立马库存告(gào)罄(qìng)。但如果苏丹国内(nèi)局(jú)势(shì)不(bù)能很(hěn)快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的价(jià)格(gé)可(kě)能会(huì)急速(sù)上(shàng)涨，成本(běn)压力也会(huì)从原料上游传(chuán)导到(dào)消费品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突多集(jí)中(zhōng)在(zài)达尔(ěr)富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区(qū)（编(biān)者注：该地区位于苏丹西部，与中非(fēi)、乍(zhà)得、南苏丹(dān)接壤，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆发地(dì)则在首(shǒu)都喀(kā)土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于喀土穆和(hé)临近(jìn)的(de)恩图曼市（Omdurman三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛）。

　　另(lìng)外，由(yóu)于运输线路经(jīng)过(guò)冲突(tū)爆发(fā)地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出口。苏丹航运(yùn)商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出口(kǒu)中心的阿拉伯树(shù)胶储存(cún)设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存(cún)产品要么被卡在仓库里，要么被(bèi)卡在生产地。“由于苏丹(dān)军队和(hé)准军(jūn)事组(zǔ)织(zhī)快速支援部队之(zhī)间的冲突，超过5万(wàn)吨（树(shù)胶），约占苏(sū)丹年(nián)产(chǎn)量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开始以来(lái)，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出(chū)口受到严重影响。估计(jì)有(yǒu)5万(wàn)苏丹人(rén)（约占该(gāi)国人口的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这种宝(bǎo)贵(guì)资(zī)源所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹(dān)地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层面，如果苏(sū)丹正在(zài)进(jìn)行的战(zhàn)争不迅速停止，它将严重影响(xiǎng)那些收集(jí)阿拉伯树胶的人(rén)的收入和苏丹(dān)的(de)总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方调价(jià)信(xìn)息披露，但距离两大可乐公司(sī)上一轮(lún)调(diào)价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐(lè)官(guān)宣(xuān)调(diào)价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产品零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年(nián)3月底，百事可乐官方发布调价告知函(hán)，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及(jí)七(qī)喜(xǐ)均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和(hé)可(kě)口(kǒu)可(kě)乐保持(chí)价格一致。两大巨头公司(sī)给出(chū)的理(lǐ)由皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸(suān)饮料的(de)唯一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使用给可(kě)乐(lè)带(dài)来了不同的风味，也在影(yǐng)响着其成本价(jià)格。

　　受印度等产(chǎn)糖国(guó)因干旱下调产量预测或实际产量(liàng)不(bù)及(jí)预期，巴西甘蔗作物(wù)收获进度缓慢，国际(jì)原(yuán)油价格上(shàng)涨导致甘(gān)蔗(zhè)制乙醇的需(xū)求(qiú)增加等因素叠加影(yǐng)响，近期(qī)白(bái)糖的价格呈现持续快速上涨趋(qū)势。据(jù)联合国(guó)粮农组织(zhī)5月(yuè)5日发布(bù)的数(shù)据，粮农组(zǔ)织食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有(yǒu)业(yè)内人士表示，相(xiāng)比单一(yī)原材料涨价，通(tōng)胀背景下各个供应链环节的成本(běn)高涨，也会(huì)引发(fā)可乐的(de)实(shí)际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐(lè)发布了(le)2023年第一(yī)季度(dù)财报(bào)。其(qí)中(zhōng)提到，第(dì)一(yī)季度全球价格(gé)平均上(shàng)涨了10％，欧(ōu)洲(zhōu)价(jià)格上涨(zhǎng)了(le)20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运输(shū)和(hé)原(yuán)材(cái)料(liào)成本的(de)增加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首席财(cái)务官(guān)约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如石油现(xiàn)货价格和(hé)运费，公司(sī)预(yù)计价格上涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预期(qī)是大多数(shù)市场的通胀(zhàng)将放缓(huǎn)，与过(guò)去12至(zhì)18个月相比，这将导致(zhì)一个‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括(kuò)百(bǎi)事(shì)可乐(lè)、联合(hé)利华(huá)等在内的(de)食品、日化(huà)公司最近几个季度也(yě)都提高(gāo)了(le)价格，以(yǐ)应对(duì)成本上升。

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