榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的？看尖刺：根(gēn)据榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺越密果肉越少的。关于榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)以(yǐ)及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软糯的榴(liú)莲怎(zěn)么挑等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是(shì)可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种热带地区的水果,主(zhǔ)要集(jí)中在夏季食用,而榴莲(lián)中的营(yíng)养(yǎng)物质比较丰富,是很容(róng)易滋生细菌以及微生(shēng)物从而导(dǎo)致其变质的(de),

　　因(yīn)此(cǐ)生活中要(yào)是不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那么(me)可以将其(qí)置于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低(dī)温(wēn)条(tiáo)件下,可以延(yán)长榴莲(lián)的保质期(qī)。

榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴(liú)莲(lián)基部(bù)较(jiào)大，方向(xiàng)平(píng)缓向上的(de)口感较(jiào)绵(mián)密(mì)肉(ròu)过(guò)较少，反(fǎn)之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较(jiào)少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺(cì)靠近彼此(cǐ)，通过(guò)尖刺ny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗的(de)软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟可以食用(yòng)，若(ruò)是很难(nán)靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟(shú)，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的(de)柄是否(fǒu)脱落来判断(duàn)榴(liú)莲(lián)的成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了(le)，果肉较(jiào)烂气味较浓(nóng)，关节(jié)连(lián)接完(wán)好无损的话则榴(liú)莲(lián)较(jiào)生，这样的(de)榴(liú)莲(lián)口(kǒu)感生(shēng)涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄(bǐng)较小的榴莲，说(shuō)明采摘下来储存很久了，这(zhè)样的(de)榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂的(de)榴莲(lián)，通过裂缝中传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有(yǒu)一股青(qīng)涩的(de)味(wèi)道，则说(shuō)明榴莲还(hái)未成熟，可以多放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起来(lái)有一(yī)股酒精味，是因为榴莲中的糖分(fēn)解(jiě)了，说明此榴(liú)莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而(ér)新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴(liú)莲的尖刺别(bié)扎到(dào)手，新鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇(yáo)晃榴(liú)莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说明(míng)榴(liú)莲已(yǐ)经成(chéng)熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜，榴莲是(shì)水果之王，吃榴莲(lny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗ián)可以为人体提(tí)供大(dà)量的营养(yǎng)元(yuán)素，可是有些人(rén)在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也(yě)是需要技巧(qiǎo)和方法的(de)，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)小(xiǎo)技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是选择(zé)个头比(bǐ)较(jiào)大的，因为(wèi)它(tā)吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也(yě)比较小，吃(chī)起来口感相对起来(lái)要好很(hěn)多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧(qiǎo)二(èr)—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄(huáng)色和(hé)金黄色的(de)，这(zhè)两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色(sè)的，这就(jiù)意味着榴莲还没熟，不过颜色(sè)也不能发(fā)黑，要是发黑的话就(jiù)意味(wèi)着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根相(xiāng)邻的(de)尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍用(yòng)力将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就(jiù)能让(ràng)它们彼(bǐ)此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚(jiān)实(shí)，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一般(bān)来说最好是(shì)挑尾(wěi)部(bù)形(xíng)状是长尖形(xíng)的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方(fāng)：如果(guǒ)榴(liú)莲熟了的话，就(jiù)会出(chū)现开裂(liè)，在选(xuǎn)择的时(shí)候需(xū)要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现了变(biàn)质的现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股(gǔ)酒精(jīng)的味道，这个就(jiù)最好不要购买，很有可能这个榴(liú)莲已经(jīng)出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不小心(xīn)买到(dào)不成(chéng)熟的榴莲(lián)，它的(de)果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟(shú)度怎么样，通过一个(gè)”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个(gè)胖胖的(de)”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密的尖刺(cì)，选两根相(xiāng)临的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的尖端(duān)，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让(ràng)它(tā)们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也(yě)比较好；如(rú)果感觉手感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证明榴(liú)莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实(shí)的大小和外(wài)观颜色，也能识别(bié)榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样，一般来说(shuō)，体型比较(jiào)大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色(sè)来看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄(huáng)色，如果青色比较多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然(rán)开(kāi)口的榴(liú)莲就是好榴(liú)莲，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法(fǎ)，则(zé)要(yào)注意辨识(shí)几种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一般来(lái)说，已通过上(shàng)面(miàn)”窍门一”和”窍门二(èr)”两种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)检验过(guò)的.榴(liú)莲，都(dōu)会比较(jiào)不错，不一定非要开(kāi)口不可。

　　 如果(guǒ)你(nǐ)要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那最好选(xuǎn)择裂(liè)口不要太(tài)大(dà)的(de)，也就是刚刚开始(shǐ)裂口的，因为如果果(guǒ)实早已(yǐ)裂口，那暴露在外的果肉(ròu)就容易受到污(wū)染，也(yě)容易变(biàn)质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较(jiào)成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那(nà)最好回(huí)到家后尽(jǐn)快享(xiǎng)用(yòng)，不要再长(zhǎng)时间放(fàng)置(zhì)，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪明(míng)的办法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中(zhōng)，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然(rán)就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可(kě)以(yǐ)了解果(guǒ)肉的多少，如果狼(láng)牙棒上多(duō)为平缓(huǎn)的、底面较(jiào)大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴(bā)”,也(yě)就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小(xiǎo)心地将双手(shǒu)的手(shǒu)指分别放(fàng)在榴(liú)莲两(liǎng)侧(cè)的尖(jiān)刺之间(jiān)的凹(āo)陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的(de)ny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋(dàn)白质(zhì)3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微量元(yuán)素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国(guó)，经常用榴莲给病后患者、产后的(de)妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核(hé)和内瓤常被(bèi)用(yòng)来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补(bǔ)气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女(nǚ)滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色(sè)就是熟的表现，青的(de)还(hái)是生的(de)。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺(cì)往内(nèi)挤(jǐ)一下，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠的话(huà)，那榴莲(lián)也(yě)就差不多是熟(shú)的了(le)。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的(de)皮，有弹性(xìng)就说(shuō)明(míng)皮薄(báo)，就(jiù)好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细(xì)裂(liè)缝的(de)最好，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是(shì)生(shēng)的，就(jiù)是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个鼓包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟(shú)了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒的味(wèi)道那(nà)就是熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去(qù)除外(wài)壳，将果肉放到保鲜盒内，放(fàng)置于(yú)冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时(shí)，最好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多(duō)了(le)，除了(le)放冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层(céng)。

　　等(děng)要吃(chī)的时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮(dīng)来(lái)吃(chī)，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻，这(zhè)样想什么时(shí)候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的(de)口(kǒu)子掰开或(huò)者(zhě)用(yòng)刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂(liè)开口的榴莲，都是(shì)没(méi)有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等不及品(pǐn)尝，也(yě)可以切开(kāi)榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好(hǎo)的，要是吃(chī)也要选择(zé)那些黄色区(qū)域比(bǐ)较大(dà)的榴莲）首(shǒu)先(xiān)是用刀在(zài)榴莲的尾端切(qiè)开一(yī)块(kuài)儿，这个时候就能够看到里(lǐ)面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺(shùn)着(zhe)纹路(lù)切开(kāi)一块儿，然后用手掰开就(jiù)可以吃到(dào)美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺）

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