寿(shòu)眉是(shì)最差的(de)白茶吗,寿(shòu)眉(méi)是什么档次的(de)茶寿眉并不是最差的(de)白茶(chá)的。
关于寿(shòu)眉是最(zuì)差的白茶吗,寿(shòu)眉是什么档次的茶(chá)以及寿眉是什么档次的茶,白茶(chá)分5个等(děng)级,一(yī)级寿眉价格大概多少(shǎo),八类人群不宜喝白茶,白茶贡眉和寿眉哪(nǎ)个等级高等问题,小编将为你整(zhěng)理以下(xià)的(de)生(shēng)活小知识(shí):
寿眉是最(zuì)差的白茶(chá)吗,寿眉是什(shén)么档次的茶
寿眉并不是最(zuì)差的白茶的。寿(shòu)眉(méi)比不过贡眉,更别提白毫银针和白(bái)牡丹。
看了以上的陈(chén)述,估计大家就会认为寿(shòu)眉(méi)就(jiù)是白茶中(zhōng)最(zuì)低端(duān)的茶了。
其(qí)实不是,我一贯反对唯茶叶的出身论。
确实(shí)当从原料来(lái)看(kàn),寿(shòu)眉原料(liào)级别(bié)低,但我们不(bù)能只从原料来定好坏(huài)。
原料(liào)只是其一,我(wǒ)们还得看加工工艺(yì)以及后(hòu)期存储。
原料、工艺、后(hòu)期存储都是不可缺(quē)少的(de),只(zhǐ)谈原料而忽视(shì)工(gōng)艺(yì)以及后期(qī)存放都是不正确的。
若是工(gōng)艺不好,不重视后期陈放,那么再好的(de)原料也做不(bù)出好茶来。
原料好不等于一(yī)定能做(zuò)出好茶(chá),只是说容易做出好茶,仅此而已,与最终结果还(hái)需要(yào)努力的过程和后期的(de)保护。
寿眉优(yōu)点有很多,它是白茶中产(chǎn)量最(zuì)多,类型最多的茶。
产量大是寿眉(méi)最大的优点,如果(guǒ)没有寿眉,只有银针或高等级(jí)的白牡丹,那(nà)么很多人可(kě)能喝不上白茶。
因为本身白(bái)茶产(chǎn)量就很少了,银针和高(gāo)等级的白牡丹就更少了。
以前(qián)像(xiàng)银针这样(yàng)白茶珍(zhēn)品主要(yào)做(zuò)出口(kǒu)生意,国内名声不显(xiǎn),喝银针的人不多。
后来(lái)白茶加工(gōng)技艺得到(dào)巨(jù)大(dà)进步,摆脱依赖(lài)天气(qì)制茶的(de)窘(jiǒng)境(jìng),白茶产(chǎn)量逐渐(jiàn)提高。
随着制白茶的热情高(gāo)涨,白茶市场被(bèi)看好,越来(lái)越多的白(bái)茶被制作(zuò)出来供大家饮(yǐn)品(pǐn),其中寿眉功(gōng)不可没(méi)。
寿眉(méi)价格亲民,因为寿眉原料(liào)多,产量大,所以制成成本相对较低,价格很(hěn)亲民,也因此寿眉(méi)才让白(bái)茶(chá)能快速进入广大茶友视线中。
如果是白毫银(y不是省油的灯是什么意思,没有一个省油的灯是什么意思ín)针的话,可(kě)能(néng)无法像寿眉(méi)那样(yàng)拥有巨大产量,而(ér)没有量就很难快(kuài)速进入千家万户中(zhōng),让大(dà)家早(zǎo)些(xiē)品尝(cháng)白茶。
寿眉(méi)居(jū)功至(zhì)伟,我(wǒ)们不能随(suí)口以低(dī)端(duān)来嘲讽它。
此外不知道大家有没有发现,市场上(shàng)的(de)老白茶(chá)多数是老(lǎo)寿眉。
这是(shì)因为以前银针、白牡丹产量少(shǎo),新茶基本在当(dāng)年被卖掉或(huò)喝掉了,很难存住。
而寿眉产量大(dà),存住的概率很大。
并(bìng)且以前大家存(cún)茶的(de)概念(niàn)不深,往往(wǎng)只(zhǐ)是想在家里存(cún)点茶(chá)给来年喝,所(suǒ)以(yǐ)存量有限。
寿眉本(běn)来价(jià)格亲民,但经(jīng)过多年贮存(cún)后,饮品和功效价(jià)值增加,所以老寿眉的价格并非是(shì)低端茶的价格。
寿眉类型多,若(ruò)按照季节来分,那么寿眉可(kě)以分春寿、夏寿、秋(qiū)寿,若按照节气来分,那么寿眉可以分为立秋寿眉、白露寿眉(méi)、寒露寿眉、霜降寿眉(méi)等(děng)。
不同阶段的(de)寿眉有不同的香气与滋味,像春寿眉接近白牡丹,香气纯正,滋味醇爽,秋寿眉的滋味相(xiāng)对来讲会(huì)更醇厚,香(xiāng)气浓纯。
因为寿眉的原料大(dà)部分是叶片,尤(yóu)其是秋寿(shòu)眉,蜡质层厚、胶质物(wù)质丰富(fù),果香浓(nóng)郁,更(gèng)有(yǒu)味道。
如果春(chūn)寿眉是活(huó)泼的,那(nà)么(me)秋寿眉是稳重的。
春(chūn)寿眉(méi)是嫩绿的、墨绿的、砂绿的,而秋寿眉除了几种绿(lǜ)之外(wài),还有褐色、古铜色、黄色、黑色,色彩比春(chūn)寿眉更加丰富。
春寿眉口感(gǎn)偏向白(bái)牡丹,很清甜,秋寿眉(méi)的口感除了(le)清甜之外还更饱满,汤水稠滑浓厚,感觉到(dào)满(mǎn)满的胶质感。
最后一点,寿眉的后(hòu)期转化能(néng)力不俗。
白茶保(bǎo)质期(qī)较长,一般情况下(xià)白茶能(néng)放(fàng)上(shàng)十来(lái)年。
我们把贮存三年以上的白茶称为老(lǎo)白茶,而寿眉在后(hòu)期(qī)陈放过(guò)程中会转(zhuǎn)化出陈(chén)香(xiāng)、药香,像寿眉(méi)饼容易转化出枣香,这些都(dōu)是令人感到愉(yú)悦的(de)香气。
不(bù)仅是香(xiāng)气变(biàn)得丰富,滋味也(yě)在悠长(zhǎng)岁月中得到升华,变(biàn)得醇厚温(wēn)和。
总之,寿(shòu)眉的优点太(tài)多了(le),我们不能单纯以(yǐ)原料来(lái)定好坏,来(lái)说(shuō)它就(jiù)是(shì)低端茶(chá),这是(shì)武断的行(xíng)为(wèi)。
寿眉的魅力并不弱于白牡丹(dān)。
在喜(xǐ)欢喝(hē)寿眉的人(rén)眼里,它就是最好的白茶,最高(gāo)端的白茶。
寿眉茶属(shǔ)于什(s不是省油的灯是什么意思,没有一个省油的灯是什么意思hén)么茶
寿眉茶属于白茶,它主(zhǔ)要产(chǎn)于福建福鼎,该(gāi)茶的成品(pǐn)叶长长稍肥嫰,芽叶连枝(zhī),叶(yè)整紧卷如(rú)眉,色泽调(diào)和(hé),洁净,无老(lǎo)梗、枳(zhǐ)及腊叶,香气清(qīng)纯。
寿眉茶的(de)品质特征(zhēng):干茶白毫显盛,色(sè)泽翠绿(lǜ),冲泡之后,汤色橙(chéng)黄或者深黄,清(qīng)澈透亮,滋(zī)味醇(chún)爽鲜纯,回甘生津(jīn)。
寿眉茶什么(me)味道
寿(shòu)眉白(bái)茶的新(xīn)茶泡开后还是(shì)一(yī)股清香气,这是茶青(qīng)的(de)味(wèi)道,并没有什么醇厚的感觉,但这股清香也非常不错(cuò),很多茶友就(jiù)喜(xǐ)欢。
新寿眉茶入口(kǒu)后有明显的鲜爽感,味道清(qīng)爽(shuǎng)清甜。
而老寿(shòu)眉口感(gǎn)则会从最初的鲜(xiān)爽感,逐步转化为沉郁的口感(gǎn),茶汤醇厚而浓郁,柔滑感十足,伴有(yǒu)回甘。
新寿眉(méi)泡茶多少温度好
对于水(shuǐ)温(wēn),适合(hé)泡寿眉新茶的水温最好是90度左右(yòu)的开水,甚(shèn)至用(yòng)水温(wēn)略低(dī)一些、只有85度的开水冲泡寿眉(méi)新茶(chá),同样能泡出(chū)清新甘(gān)甜的(de)美好滋味,新(xīn)茶和(hé)老茶的水温(wēn)是不一样的。
寿眉茶有梗影响口感吗
寿(shòu)眉(méi)有梗,那(nà)是正常的。
茶梗中含有相当数量的香气物(wù)质,且(qiě)嫩梗(gěng)中(zhōng)的(de)氨基酸高于嫩叶,作(zuò)为治污(wū)减运输营养物质的导管,茶梗的糖分含量也是比较多(duō)的。
喝茶时保留足(zú)够数量的(de)茶梗冲泡,不但能够(gòu)提高茶汤的香气,还能提高(gāo)甜(tián)度,使茶更好喝。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了