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黄鳝冰箱(xiāng)半年可以(yǐ)吃吗

　　不可以的(de)，黄鳝(shàn)冰箱半年不可以吃(chī)的。

　　不建(jiàn)议(yì)吃(chī)了。

　　虽然说在(zài)冷冻(零下18摄氏(shì)度)的(de)条(tiáo)件(jiàn)下，大部(bù)分酶和微生物(wù)的活性都(dōu)能受到抑制，但是(shì)与“耐热菌”类似，也同样会有耐(nài)寒型细菌的存在，这类细菌即使是在温度很低(dī)的(de)情况下也同(tóng)样(yàng)能正常繁殖，所以冷冻保存(cún)时间过长(zhǎng)时黄(huáng)鳝还是(shì)会有变(biàn)质的可能性(xìng)。

　　就算(suàn)冷冻了5个月的黄鳝没(méi)有(yǒu)出现变质的情况，但是经(jīng)过长时间的保存，黄鳝的营(yíng)养和口(kǒu)感都已经大大(dà)下降(jiàng)，此时继续食用(yòng)的话(huà)价值不大，建(jiàn)议最好(hǎo)还(hái)是不要吃了。

黄鳝(shàn)多了怎么保(bǎo)鲜存放

　　1、放在冰箱(xiāng)。

　　杀死的黄鳝如(rú)果不及(jí)时食用的话，要放到冰(bīng)箱的冷冻室里面保存，这样(yàng)可以防止黄鳝的毒性增强，不过也(yě)要尽快食用(yòng)才行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食(shí)用(yòng)盐具有杀菌(jūn)的(de)作(zuò)用，因此，刚(gāng)杀死的(de)黄鳝(shàn)可以撒上一些食用盐(yán)，然后再放(fàng)置在阴(yīn)凉通风(fēng)的地方，也(yě)能够(gòu)保存一段时间(jiān)不变质。

　　也(yě)可以把黄鳝放在箱子里面，然后再(zài)放入一些(xiē)冰块，这(zhè)样(yàng)的作用是降低温度(dù)，黄(huáng)鳝在低温的环(huán)境下可以保存比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有(yǒu)什么保存又保鲜(xiān)的小(xiǎo)妙(miào)招？

黄鳝的保存方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是一种富含蛋白质的食物，有(yǒu)滋养身体(tǐ)的养生功效，新鲜(xiān)黄鳝一(yī)旦(dàn)死亡之后(hòu)身体中的组氨酸会(huì)快速的分解成有(yǒu)毒的组胺，黄鳝死亡时间越长，腐败进程越快、食用黄鳝的(de)毒副作用越大，即使放在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏层也会很快变(biàn)质，唯有将黄鳝(shàn)放进冰箱的(de)冷冻层才(cái)能暂时(shí)中止黄(huáng)鳝细胞分解、暂停(tíng)黄鳝(shàn)腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄(huáng)鳝放(fàng)于水(shuǐ)桶或盆(pén)里，水量能淹过(guò)黄鳝就可以，放置于阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太矮，在上面加个能通风的盖(gài)子(zi)防止(zhǐ)逃(táo)跑，并加点鸡蛋清在水(shuǐ)中(zhōng)维持其营(yíng)养(yǎng)，黄鳝在水(shuǐ)中不仅会(huì)正常生长，还可以将身(shēn)体里面的杂质(zhì)和废弃(qì)物排泄出来(lái)。

活黄(huáng)鳝可以放(fàng)在(zài)冰箱保存吗仙洋为什么判7年，仙洋为什么被抓了?

　　 一般是不(bù)建议(yì)将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝是(shì)一种(zhǒng)喜温喜(xǐ)暗的动物(wù)，而冰箱(xiāng)冷藏(cáng)层(céng)是恒温的，将(jiāng)黄鳝放在(zài)冰箱会(huì)降(jiàng)低(dī)黄(huáng)鳝的生(shēng)命体征;家(jiā)用冰箱经常需(xū)要(yào)打开(kāi)，很不利(lì)于黄(huáng)鳝的养(yǎng)殖;而且(qiě)黄鳝(shàn)通体滑(huá)腻，如(rú)果钻进冰箱(xiāng)哪(nǎ)个角落抓(zhuā)斗抓不住(zhù)，死在里面也没有人知道，到时候(hòu)很不(bù)好清理，所以是不建议(yì)将活黄鳝放在(zài)冰箱中(zhōng)保存的(de)。

　　 小暑前后的黄(huáng)鳝最肥美，于是喜欢吃(chī)黄(huáng)鳝的人一(yī)买(mǎi)就(jiù)买很多保存起来，但是黄鳝的(de)保存(cún)并不像普通蔬菜那么容易，它对生存(cún)的环(huán)境很(hěn)挑(tiāo)剔，在(zài)保存期间要时(shí)刻关注(zhù)黄鳝的状态，如果一旦发现有(yǒu)黄鳝死了，那么就不(bù)要(yào)再食用(yòng)了，黄鳝(shàn)在死后会产生(shēng)大(dà)量(liàng)病毒，人(rén)吃(chī)了(le)对身体非常有害。

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