生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢？按叶子(zi)的成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来(lái)说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多(duō)，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃的。关于(yú)生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢(ne)以及(jí)生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的好吃，生菜(cài)怎样选甜的，甜菜为什(shén)么是咸的等问题(tí)，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以下(xià)的日子常识：

生菜(cài)能够生吃(chī)吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常(cháng)见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可(kě)炒熟或做(zuò)汤食用(yòng)，

　　生吃生菜(cài)有(yǒu)优(yōu)点也有(yǒu)害处，生(shēng)吃生菜能够进步养分利用率，也能够保存(cún)句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思生菜的杰出(chū)口(kǒu)感，可(kě)是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子(zi)的成长(zhǎng)状况(kuàng)：按(àn)叶(yè)子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生(shēng)菜和结(jié)球生菜(cài)两(liǎng)种，一般来说，结(jié)球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜应该是(句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思shì)叶片肥厚(hòu)，叶(yè)绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无(wú)病(bìng)斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农(nóng)药、化肥的残留，在(zài)挑选时应(yīng)该闻一下，防止(zhǐ)有这类化学物质。

挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的好办法 有什(shén)么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶片较大的生菜，由于(yú)这样的生菜成长进(jìn)程愈(yù)加健康(kāng)，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在(zài)保证叶片(piàn)较大的(de)情(qíng)况下，咱(zán)们应该尽量挑选那些叶子坚句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚(hòu)度，应挑选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜采摘(zhāi)的生菜叶片色彩为(wèi)翠(cuì)绿(lǜ)色，看起来十分新(xīn)鲜，而寄存(cún)一(yī)段时间后，生(shēng)菜的色(sè)彩(cǎi)就会变成(chéng)青黄色，所(suǒ)以在选购生菜时(shí)应该(gāi)挑(tiāo)选色彩为翠(cuì)绿(lǜ)色的生菜。

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