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马铃(líng)薯(shǔ)可以(yǐ)当主食(shí)吃(chī)吗

　　马铃薯是可(kě)以当主食吃的。

　　马铃薯一般能(néng)当主食，可以(yǐ)弥补身体所需养分及热量(liàng)，与米饭(fàn)、面食等主食相同可增强饱腹(fù)感，在吃的时分要适量(liàng)，不宜多吃(chī)，并且还(hái)可以吃一些其他的食物，留(liú)意荤素调配，确保养(yǎng)分(fēn)均衡。

　　马铃薯中碳(tàn)水化(huà)合物、纤维(wéi)素(sù)含量丰(fēng)厚(hòu)，还含有一(yī)定(dìng)量的蛋白质、脂肪、维生素，以及多(duō)种(zhǒng)矿物质(zhì)，如钙、铁(tiě)等，

　　适量吃简单被机体(tǐ)所吸收，因而马铃薯可以作为主(zhǔ)食(shí)。不只可以弥补(bǔ)养分(fēn)成分，还可以促(cù)进胃肠活(huó)动，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视申请结尾的恳请语怎么写，特此申请的特是什么意思频

　　1、看(kàn)马(mǎ)铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会(huì)发现有(yǒu)圆圆的、长长的马铃(líng)薯。

　　形(xíng)状不同(tóng)的马铃(líng)薯，多多少(shǎo)少有点不同，越圆(yuán)的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃(líng)薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)不要(yào)挑有黑色相似瘀青的部分，里边(biān)多(duō)半(bàn)是坏的；而冻伤(shāng)或(huò)腐朽的马铃(líng)薯(shǔ)，肉(ròu)色变成(chéng)灰色或呈黑斑，水分缩(suō)短，最(zuì)好(hǎo)不(bù)要挑选。

　　购买马铃薯时，主(zhǔ)张挑选(xuǎn)那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃(líng)薯有水泡过，主张不要购买(mǎi)。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保存，并(bìng)且(qiě)保(bǎo)存时刻也很短，口感(gǎn)也欠好。

　　假如(rú)是起皮的(de)马铃薯(shǔ)，会比较面(miàn)、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，口感比较(jiào)实(shí)、脆，适宜拿(ná)来炒马铃薯丝(sī)。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选(xuǎn)购马(mǎ)铃(líng)薯要学会从(cóng)自(zì)己的(de)实践需求(qiú)动身。

　　3、看马铃(líng)薯(shǔ)是否(fǒu)发(fā)绿。

　　当挑选马铃薯时，看(kàn)见发芽的(de)马铃薯就不(bù)要(yào)拿。

　　长芽的(de)马铃(líng)薯都含有毒(dú)素(sù)，就(jiù)不(bù)适宜(yí)再吃，外(wài)表现已变绿的也是(shì)。

　　马铃薯发(fā)芽不能(néng)吃，是最基本(běn)的知识(shí)。

　　4、看马铃(líng)薯色彩。

　　马(mǎ)铃薯的(de)果肉分为两(liǎng)种色彩，一种是(shì)黄色的，一(yī)种是(shì)白色的。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)色肉质(zhì)的马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉质的马铃薯一般(bān)感觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选购(gòu)马铃薯时也(yě)要(yào)留意掌(zhǎng)握好这一(yī)点细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃

　　马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃

　　马铃薯怎样挑选才好吃，马铃薯(shǔ)作为日常食用频率十分高的蔬菜，以其(qí)多变的口感(gǎn)和丰厚的烹饪办法而广(guǎng)受咱们的喜欢。

　　马铃(líng)薯养分丰厚(hòu)，易(yì)于消化(huà)，种类(lèi)也十分的多样(yàng)，那，马铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好吃？

马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥的马铃(líng)薯:在挑马铃薯的时分，你会(huì)发现有(yǒu)圆圆的、长长的。

　　形状不同的马铃薯多(duō)多少(shǎo)少有(yǒu)点不同(tóng)，像越圆(yuán)的马铃薯(shǔ)，则越好剥皮(pí)。

　　假如用来煮(zhǔ)的、炒(chǎo)的，最(zuì)好挑圆(yuán)圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃薯不要拿:当在挑选的马铃薯的时分(fēn)，看见有发芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜(yí)再吃了，皮(pí)外表现(xiàn)已变绿的也是哦。

　　马铃(líng)薯发芽(yá)的不能(néng)吃，都是些最基(jī)本的(de)知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑(tiāo)选(xuǎn)马铃(líng)薯的(de)时分，要拿皮干的(de)马铃薯，好(hǎo)吃一点。

　　水泡过(guò)的马铃薯(shǔ)，不(bù)能放得太久，还(hái)影响马(mǎ)铃(líng)薯的口感。

　　在色彩方面，则挑淡黄(huáng)色的马铃薯，养分高(gāo)也比较(jiào)好吃。

　　 4、转一(yī)圈(quān)看有没有坏掉的:马铃薯在(zài)运输过(guò)程中，也(yě)有(yǒu)或许有些碰在(zài)一同，撞伤了。

　　所以在(zài)挑选的马铃薯的(de)时分，转一圈看看(kàn)，有没有(yǒu)撞伤的。

　　要(yào)不(bù)然买回(huí)去(qù)，吃不了就白白浪(làng)费钱了。

　　怎样(yàng)挑选好(hǎo)的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃薯(shǔ)形状——在挑马(mǎ)铃薯的时分，会(huì)发现有圆圆(yuán)的、长(zhǎng)长的马铃(líng)薯。

　　形状不同(tóng)的马铃薯(shǔ)，多(duō)多少少(shǎo)有点不(bù)同，越圆的(de)马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑(tiāo)有黑色相似瘀(yū)青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃(líng)薯(shǔ)，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑，水分缩(suō)短，最好(hǎo)不要挑选。

　　购买马(mǎ)铃薯(shǔ)时(shí)，主(zhǔ)张挑选(xuǎn)那(nà)种皮干的马铃薯。

　　假如(rú)发现马铃(líng)薯有(yǒu)水泡过，主张(zhāng)不要购(gòu)买(mǎi)。

　　由于这种被水泡(pào)过的马(mǎ)铃薯不简单保存(cún)，并且保存(cún)时刻也很短，口感也欠好。

　　假如是起皮的(de)马铃(líng)薯，会比(bǐ)较面(miàn)、甜，适宜拿来(lái)蒸(zhēng)或许(xǔ)炖；假(jiǎ)如是(shì)表皮比较润滑(huá)的马铃薯，口感比较(jiào)实、脆，适宜(yí)拿来炒(chǎo)马(mǎ)铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要学(xué)会从自(zì)己的实践需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否(fǒu)发(fā)绿——当挑选马铃薯时，看(kàn)见(jiàn)发芽的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的(de)马铃薯都(dōu)含有毒素，就不适宜(yí)再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是(shì)最(zuì)基(jī)本的知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄(huáng)色(sè)肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯(shǔ)比较粉(fěn)、面，而白色肉质的马铃薯(shǔ)一般(bān)感觉比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马(mǎ)铃(líng)薯时也要(yào)留(liú)意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归于粉质马铃(líng)薯，适宜用来做(zuò)沙(shā)申请结尾的恳请语怎么写，特此申请的特是什么意思拉或马铃薯泥；而(ér)细长的五(wǔ)月皇(huáng)后种类则属黏质(zhì)，不简单煮烂，适(shì)宜用来做咖哩(lī)。

　　外表过于高低不平的防止购买。

　　 2、看外(wài)表挑马(mǎ)铃薯要(yào)挑表皮光亮的(de)，芽眼(yǎn)较(jiào)浅的。

　　这(zhè)样的马(mǎ)铃薯好剥皮，马铃(líng)薯(shǔ)利用得彻底。

　　要尽量挑选(xuǎn)肥壮而匀称(chēng)的马(mǎ)铃薯，表皮无干疤和糙(cāo)皮，无病斑、虫咬和机械外伤，不(bù)萎蔫(niān)、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮的(de)马铃薯，黄皮(pí)马铃薯外皮暗黄，内(nèi)色呈淡(dàn)黄色，淀粉含量高，含(hán)有胡萝卜(bo)素，口味较好。

　　别的，还要留意(yì)皮层变绿的马(mǎ)铃薯不要购(gòu)买和(hé)食用(yòng)。

　　由于其(qí)间含有(yǒu)的龙葵素有毒性，加热也不会被损坏，吃了会中毒。

　　马铃(líng)薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处即可(kě)，不(bù)行放(fàng)在(zài)阳光下暴(bào)晒(shài)，也没必要放在冰箱里，温度过(guò)高会导致马铃薯生芽或腐朽，温度过低(dī)马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马(mǎ)铃(líng)薯在常温下(xià)保存(cún)，不需(xū)通过清洗，可以将马铃薯与苹(píng)果摆在(zài)一同，由于苹果(guǒ)会开(kāi)释一种使(shǐ)其它蔬(shū)果老化的(de)乙(yǐ)烯气体(tǐ)，可(kě)以(yǐ)按捺马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在(zài)漆黑的旮旯，不然表皮变绿，食用后或许中(zhōng)毒。

　　马(mǎ)铃薯吃欠好，或许会中毒，因而妈妈要知道(dào)什么样的马铃薯不(bù)能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃薯发芽后，芽孔(kǒng)周围就会含(hán)有(yǒu)很多的有毒龙葵素，这是(shì)一种神经毒素，可按捺呼吸中枢(shū)。

　　最(zuì)好(hǎo)不要食用(yòng)发芽的(de)马铃薯。

　　如要食用须深挖及削去(qù)芽(yá)邻近的皮层，再用水浸(jìn)泡2个小(xiǎo)时，煮食时刻(kè)也须长一些，发(fā)芽(yá)面积大、芽眼多的(de)马铃薯最好丢掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃不得绿皮马铃薯其生物碱毒性大大高于马铃薯芽眼(yǎn)窝(wō)的毒(dú)素。

　　马(mǎ)铃薯生(shēng)芽，只(zhǐ)需抹(mǒ)去芽胚，把皮刮掉(diào)，就可以食用。

　　而绿皮马铃(líng)薯则不(bù)行食用。

　　假如吃(chī)马铃薯时(shí)口中有点发麻的感觉，则标明该马(mǎ)铃薯中(zhōng)还含有较多的龙葵素，应立即中止食(shí)用，以防(fáng)中毒。

　　能(néng)购买(mǎi)到甘旨和养(yǎng)分的食物也可以让(ràng)心(xīn)境(jìng)变得十(shí)分的好，上面便(biàn)是对(duì)什么样的马铃薯好的一(yī)些介绍(shào)，这样咱们(men)在购买食(shí)材的时分可以依照上面(miàn)的办(bàn)法(fǎ)去试一下，这(zhè)样制造起来或许吃起来的时分就(jiù)可以更(gèng)好地(dì)品味(wèi)它的滋味(wèi)了。