新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放(fàng)方(fāng)法视(shì)频？盐水明(míng)矾保(bǎo)存：把海蜇(zhē)放在盐和(hé)明矾化开的水(shuǐ)中浸(jìn)头发剪了后悔了大概多久能长回来，3天头发长10厘米秘诀泡(pào)，泡好后装入到(dào)可以密封的坛子中(zhōng)，可保存(cún)半年左右时(shí)间的(de)。关于新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频以(yǐ)及新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视(shì)频，新鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法图(tú)片，新鲜海蜇(zhē)皮(pí)怎么保(bǎo)存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是的(de)，海蜇皮(pí)是(shì)水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮(pí)是(shì)海蜇的制成品。海蜇(zhē)是(shì)一种大型(xíng)食用(yòng)水母，早在一千六百多年前(qián)的晋代就已经开始食用。

　　我国(guó)从辽东(dōng)半岛(dǎo)直至广东(dōng)沿(yán)海均有分布，海蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对象。

　　而水母的这层皮(pí)，就是(shì)我们常吃的(de)海蜇皮了。并非是所(suǒ)有(yǒu)水(shuǐ)母都可(kě)以吃，在我国的东(dōng)南沿海，水母(mǔ)就被(bèi)称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频

　　1、盐水明(míng)矾保存(cún)：把海蜇(zhē)放(fàng)在(zài)盐和明矾化开的水中浸(jìn)泡，泡好后装(zhuāng)入到(dào)可以密封的坛子中，可保(bǎo)存半年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不(bù)能(néng)沾(zhān)上(shàng)淡(dàn)水(shuǐ)和(hé)其他污(wū)染物，直接放(fàng)在盐中来回(huí)滚(gǔn)动，让它的表面(miàn)被盐包起来(lái)，把(bǎ)沾好盐的(de)海(hǎi)蜇头放在可以密封的罐(guàn)子中，放(fàng)在(zài)阴凉(liáng)处，可保存半年(nián)到(dào)一年左右。

　　3、在选(xuǎn)购(gòu)海(hǎi)蜇(zhē)皮时注(zhù)意看外观色(sè)泽，优选呈白色(sè)或黄色的，避免选择有红衣(yī)、红斑、泥(ní)沙的次货还(hái)要闻一下(xià)是否带(dài)腥臭(chòu)味，用手揉一下(xià)皮质，选择质地坚韧的(de)。

海蜇的保存方法(fǎ)_鲜海蜇(zhē)怎么保存

　　　　海蜇作为一种食物(wù)在我(wǒ)们国家的历史非(fēi)常悠久(jiǔ)，现在，海蜇已经成(chéng)为了一(yī)种(zhǒng)很常(cháng)见的食(shí)物。

　　而对于海蜇的保存有一些小的(de)技(jì)巧，下面就来介绍有(yǒu)关海蜇保存的(de)一些(xiē) 方法 ，希(xī)望能对朋(péng)友们有(yǒu)所帮(bāng)助。

　　　　海蜇的(de)保存方(fāng)法

　　 　　方法一：用盐水(shuǐ)、明矾浸泡海蜇(zhē)。

　　按500克(kè)海蜇、50克盐、5克明矾的(de)比例(lì)，将盐及明(míng)矾用温开水(shuǐ)化开，晾凉(liáng)后倒入坛子中，再把(bǎ)海(hǎi)蜇故人，浸好(hǎo)密封，可保(bǎo)存很长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二(èr)：从(cóng)市场上买来的(de)海蛰，不要让(ràng)它(tā)沾上淡水或污物(wù)，要(yào)用盐一层(céng)一层地头发剪了后悔了大概多久能长回来，3天头发长10厘米秘诀将它胞起来，存放在干净小口的坛(tán)子或罐子里，上(shàng)面(miàn)一层要多(duō)放些盐(yán)，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原(yuán)理(lǐ)

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮(pí)肤薄嫩处最易蜇伤，一般(bān)可在(zài)数分钟出现触电样刺痛感，数小(xiǎo)时(shí)后(hòu)伤区(qū)逐渐出(chū)现触电(diàn)样刺(cì)痛感，数小时(shí)后伤区逐渐出现线状排列的有红斑的血(xuè)疹，痒而灼痛，轻者(zhě)可在20天左(zuǒ)右自愈。

　　敏感性强(qiáng)的患(huàn)者局部可出(chū)现红(hóng)斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮(pí)坏死。

　　患(huàn)者全身表(biǎo)现可有烦躁不安、发(fā)冷(lěng)、腹痛、腹泻、精神(shén)不振及胸(xiōng)闷(mèn)气短。

　　重者多 咳喘发作，吐白色(sè)或粉(fěn)红色泡沫痰，并伴有脉数无力、皮(pí)肤青紫及血(xuè)压下降等过敏性休克征象(xiàng)。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病人可在(zài)短(duǎn)时间内死亡。

　　 　　预(yù)防(fáng)蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在于避免与(yǔ)海(hǎi)蜇(zhē)接触(chù)，尤其是(shì)作业渔民要做好个人防护，切勿麻痹(bì)大意。

　　捕捞(lāo)时尽量用工具而(ér)不(bù)直接接(jiē)触(chù)海蜇须，有特异敏(mǐn)感体质的人应(yīng)禁止(zhǐ)下海作业。

　　海滨旅(lǚ)游地在海蜇汛期应设浮标栏网，并在海边(biān)建立醒目宣传警戒(jiè)标志，并配合防伤害的科普 教育 宣传(chuán)广(guǎng)播，以提高游人自我防护的(de)知识(shí)和能(néng)力(lì)。

　　下海 游泳 或在海(hǎi)中乘船者若发(fā)现海蜇千万不可碰触(chù)，更(gèng)不(bù)能捕捞，因在海(hǎi)上一旦发(fā)生(shēng)意外，更不(bù)易抢(qiǎng)救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及时到医院诊治，一般都能较(jiào)快(kuài)好转和痊愈。

　　反(fǎn)之，如果被(bèi)蜇伤者举(jǔ)措失当或(huò)大(dà)意麻痹，则易出现溺水(shuǐ)、跌伤或因救治不及时而发生(shēng)危险和(hé)加重病情(qíng)。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓捕、触(chù)碰海水(shuǐ)中漂着(zhe)的海(hǎi)蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不(bù)要用淡水(shuǐ)冲洗，因淡水(shuǐ)可促使刺胞释(shì)放(fàng)毒液(yè)，应尽快(kuài)用(yòng)毛巾(jīn)、衣服(fú)、泥沙擦去黏(nián)附在(zài)皮肤(fū)上的触手(shǒu)或毒液(yè)，可用碳(tàn)酸氢钠(小苏打)或明矾清洗(xǐ)伤处。

　　若损伤面积大，全身反(fǎn)应严重者，要及时(shí)去医院治疗。

　　 　　海蜇的食(shí)用(yòng)方(fāng)法(fǎ)

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇(zhē),紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮(pí)放凉水中泡一下，洗净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽，香(xiāng)油，适(shì)量盐兑(duì)成调味汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材料(liào)拌匀，放冰箱(xiāng)冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱适量、香菜适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用开(kāi)水抄过(guò)后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞出放(fàng)在黄瓜(guā)丝上面，将蒜切成(chéng)碎末放在海(hǎi)蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎(suì)末(mò)，放在(zài)海蜇丝(sī)上面，将麻酱(jiàng)放入适量(liàng)的盐(yán)，用水拌好，倒(dào)在香(xiāng)菜上面，放(fàng)糖和醋(cù)搅匀即可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(约(yuē)240克(kè))，蒜头2粒，芫荽少许(xǔ)，油1汤匙(shi)。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次(头发剪了后悔了大概多久能长回来，3天头发长10厘米秘诀cì))，切丝，放入热水中烫一烫(tàng)，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入腌料拌匀，腌20分(fēn)钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂(liè);芫(yán)荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香(xiāng)蒜肉，鸡丝回镬，拌(bàn)匀芡汁料埋(mái)芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜(dōu)匀上碟。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料：速(sù)冻海(hǎi)蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再(zài)冲(chōng)洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量(liàng)水，下海蜇(zhē)、冬瓜(guā)、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚后(hòu)以(yǐ)慢火煲2小时(shí)，下盐调味(wèi)即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克(kè)，鸡肉(ròu)50克 、盐3克，味(wèi)精2克，鸡精2克，米醋5克(kè)，香油8克(kè)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去(qù)泥沙和(hé)盐分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红椒丝(sī)焯水备用;鸡肉煮(zhǔ)熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒丝、鸡肉丝(sī)一同放入盆中，加盐、味(wèi)精(jīng)、鸡精、香油、米(mǐ)醋拌(bàn)匀，装盘即可(kě)。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)、黑木(mù)耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮(pí)、紫皮洋葱切成适量大小，与黑木(mù)耳一起整(zhěng)齐摆(bǎi)在汤碗(wǎn)内(nèi)，加入捞汁，将菜(cài)品完(wán)全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适(shì)量加入鲜柠(níng)檬片、芝(zhī)麻、香菜(cài)碎、泰椒圈(quān)来(lái)补(bǔ)充(chōng)口味。

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